Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 13.09.2022 - Оптовые цены на основные виды ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Зразы по-рыбацки.

Отварить очищенный картофель, слегка обсушить, быстро приготовить и перемешать с яйцом.

 

Приготовление фарша: отварить филе и нарезать кубиками сваренное вкрутую яйцо. Лук измельчить и обжарить. Все сложить в посуду, добавить перец, соль и хорошо перемешать. Подготовленный картофель разделить на порции и сделать лепешки. На середину каждой лепешки уложить фарш, завернуть края, придав изделию овальную форму, запанировать в сухарях и обжарить. Подавая к столу, зразы полить растопленным сливочным маслом.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель
В раздел ВИДЕО »

13.09.2022 - Оптовые цены на основные виды рыбной продукции продолжают снижаться

За прошедший период с 5 по 11 сентября текущего года динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка характеризовалась тенденцией к разнонаправленности. 



В Дальневосточном регионе продолжила дешеветь сельдь, ее стоимость упала на 3,3% — до 58 рублей за килограмм (на 38% ниже к началу года). Стоимость камбалы уменьшилась на 4,6% и составила 62 рубля. 

На Северо-Запада стоимость на атлантическую скумбрию упала на 3,7%, — до 130 рублей (с начала года цена снизилась на 21,2%). 

Стоимость других видов рыбной продукции не изменилась.  

В центральных регионах скумбрия подешевела на 3,1% — до 155 рублей за килограмм (на 6,1% ниже к началу года). 

Цены на мойву и сельдь атлантическую не изменились. Стоимость минтая выросла на 2,8% и составила 112 рублей за килограмм (с начала года цена снизилась на 5,1%).


Объединённая пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.