Из консервированного лосося выбрать кости и растереть вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с растертым лососем и майонезом. Укроп мелко порубить. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленым укропом. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.
Подробнее »
19.07.2023 - Росрыболовство принимает заявки на распределение квот семги и трески в Западном бассейне
Федеральное агентство по рыболовству 14 августа 2023 года проведет аукцион по продаже права на заключение договора о закреплении доли квоты добычи водных биоресурсов в Западном рыбохозяйственном бассейне.
На торги выставлены:
18 лотов с долями квот лосося атлантического (семги) в Балтийском море и Финском заливе, оставшимися нереализованными в 2021-2022 годах
два лота (с размерами доли 7,45%и 7,25%) трески в Балтийском море (26 подрайон), на которые при проведении аукциона в апреле 2023 года не поступило ни одной заявки. Начальная цена лотов трески снижена на 10% в связи с несостоявшимися торгами. Заявки на участие в аукционе принимаются до 11:00 (время московское) 7 августа 2023 г. по адресу: Москва, Рождественский бульвар, д. 12. Информация о проведении аукциона размещена на сайте Росрыболовство в разделе «Аукционы» и на официальном сайте http://www.torgi.gov.ru.
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)