Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 25.07.2023 - Приморские рыбодобывающие пред... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбное полено
Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Discovery. Рыба-молот.
В раздел ВИДЕО »

25.07.2023 - Приморские рыбодобывающие предприятия с начала 2023 года к 24 июля выловили почти 1,52 тыс. тонн горбуши

Об этом сообщает пресс-служба Приморского территориального управления Росрыболовства. Промысел горбуши в Приморском крае ведется по «олимпийской системе»: при достижении лимита вылова промысел должен быть остановлен.



В этом году в Приморье наблюдаются высокие подходы горбуши в реки северо-восточного побережья. В связи с увеличением прогнозируемого объема подходов комиссия по регулированию добычи (вылова) анадромных видов рыб в Приморском крае 20 июля решила увеличить объем промвылова горбуши на дополнительные 558 тонн.

Ранее разрешенные лимиты вылова уже дважды корректировались в сторону увеличения: 28 июня и 10 июля, каждый раз на 600 тонн. Теперь разрешенный промышленный вылов горбуши вырос с первоначальных 210 тонн до 1,968 тыс. тонн.

Общий вылов водных биоресурсов всеми российскими пользователями к 19 июля 2023 года вырос на 3,8% к уровню прошлого года и составил 2,78 млн тонн. На 19 июля общая загрузка холодильников по хранению рыбной продукции в Приморском крае составила 21,8%.

пресс-сслужба Приморского территориального управления Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.