Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 25.09.2023 - В запрете на вывоз топлива необходимо исключение для экспедиционного флота

кухня рыбака

Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде и охладить.
Для приготовления желе взять 12 г желатина, 1 яичный белок, 1 стакан воды.
Растворить в бульоне (2 стакана) предварительно замоченный в холодной воде желатин, вскипятить и процедить через салфетку. Для осветления ввести взбитый яичный белок, хорошо размешать, довести до кипения и снова процедить.
В глубокий противень налить желе слоем 0,5 см.
Когда желе застынет, положить кальмары. Украсить кружочками лимона, кусочками моркови, зеленью петрушки, полить полузастывшим желе и дать застыть. Вылить остаток желе и охладить. К закуске рекомендуется подать хрен.
Подробнее »

Все рецепты »

25.09.2023 - В запрете на вывоз топлива необходимо исключение для экспедиционного флота

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) направила в Минсельхоз обращение с просьбой исключить из запрета на экспорт топлива его вывоз для бункеровки российских рыбопромысловых судов, ведущих промысел за пределами российской территории - в ИЭЗ России, районах международных договоров о рыболовстве в мировом океане и ИЭЗ других государств.

В таких районах добывается около 80 процентов общероссийских уловов. Исключение запрета необходимо, чтобы не допустить перебоев в промысле из-за невозможности бункеровок российским топливом.

В текущих условиях мера запрета на вывоз топлива своевременна и актуальна, в том числе, для рыбной отрасли, где затраты на судовое топливо составляют около трети в себестоимости продукции. Затраты на дизельное топливо для рыболовного флота с 1 сентября прошлого года по 1 сентября этого года выросли на 30%.

Но при этом необходима срочная настройка введенной меры с учётом особенностей удаленного (экспедиционного) промысла. Мы ожидаем своевременной реакции регулятора.

Алексей Осинцев

Президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота

Напомним, что запрет на экспорт бензина и дизельного топлива введён Правительством в прошлый четверг, 21 сентября.

« Назад

кухня рыбака

Популярная ихтиология

25.09.2023 - В запрете на вывоз топлива необходимо исключение для экспедиционного флота