Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 23.10.2023 - Рыбная отрасль и Росрыболовство ждут молодых специалистов: перспективы работы в России в новых экономических условиях обсудили на конференции «Менеджмент Будущего 23»

кухня рыбака

Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Психоделика - не просто красивая рыба.

В раздел ВИДЕО »

23.10.2023 - Рыбная отрасль и Росрыболовство ждут молодых специалистов: перспективы работы в России в новых экономических условиях обсудили на конференции «Менеджмент Будущего 23»

На Всероссийской студенческой конференции «Менеджмент Будущего 23», которая состоялась с 19-20 октября на площадке Высшей школы менеджмента Санкт-Петербургского государственного университета (ВШМ СПбГУ), выступили лучшие выпускники ведущих вузов России.

В этом году ВШМ СПбГУ отмечает 30-летие. Это единственная в России бизнес-школа, которая входит в 1% лучших бизнес-школ мира.
Представили бизнеса, государственных корпораций и органов власти рассказали будущим специалистами о карьерном росте и новых возможностях, «нишах», где очень ждут талантливую и инициативную молодежь.

Во второй день конференции заместитель руководителя Росрыболовства Андрей Яковлев, выпускник 2009 года факультета менеджмента СПбГУ, выступил в экспертной дискуссии «Сделано в России: какие возможности открылись для российского бизнеса с уходом иностранных компаний?».

Спикеры обсудили, как страна справляется с новыми вызовами.
Андрей Яковлев рассказал о мерах господдержки малому и среднему бизнесу в рыбохозяйственной отрасли, в том числе в области товарного рыбоводства, одна из самых актуальных задач — создание собственных предприятий для производства рыбных кормов и рыбопосадочного материала. Аквакультура является одним из видов сельскохозяйственного производства, поэтому на нее распространяется большинство мер государственной поддержки.

Решается вопрос поддержки строительства судов и заводов для рыбной отрасли, где также есть проблема замена импортного оборудования из недружественных стран.

Начиная с августа 2022 года Правительство Российской Федерации выделяет субсидии из федерального бюджета на финансирование комплексных проектов по разработке и внедрению в серийное производство судового комплектующего оборудования. Кроме того, разработаны механизмы экономического стимулирования: программы льготного кредитования, снижение налоговой ставки, квотирование в госзакупках.

«В рамках этой работы будут созданы эскизные проекты как минимум по 40 типам судового комплектующего оборудования, которые, мы надеемся, в период 2024-2025 годов обеспечат достройку более 100 судов. Рассчитаем, что эти и другие меры поддержат дальнейшее строительство судов для создания современного рыбопромыслового флота», — сказал Андрей Яковлев.

Рыбная отрасль в прочной связке государства и бизнеса справляются с вызовами, и в этой работе очень нужна помощь молодых специалистов с самыми современными знаниями и заинтересованностью в развитии собственных компетенции и экономики страны.

« Назад