Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 29.11.2023 - Северо-Западный филиал ФГБУ «Главрыбвод» завершает закладку икры на инкубацию

кухня рыбака

Разогреть на среднем огне масло в кастрюле. Добавить лук и соль и жарить, помешивая, пока лук не станет мягким и не поджарится. Добавить картофель, бульон, томаты и стакан воды; на сильном огне довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут, пока картофель не станет почти готов. Добавить треску и шпинат, варить еще 5 минут, пока треска не станет матовой насквозь, а картофель не станет достаточно мягким, чтобы его можно было легко проколоть вилкой.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Как и деградировали динозавры.

В раздел ВИДЕО »

29.11.2023 - Северо-Западный филиал ФГБУ «Главрыбвод» завершает закладку икры на инкубацию

В Северо-Западном филиале ФГБУ «Главрыбвод» завершаются мероприятия по закладке икры на инкубацию лососёвых и сиговых видов рыб. Всего на конец ноября 2023 года сотрудниками рыбоводных заводов подготовлено и заложено на инкубацию более 6 млн шт. икры.

Невский рыбоводный завод завершил закладку на инкубацию 456 тыс. шт. икры лосося атлантического (семги). Никольский рыборазводный завод им В.П. Врасского — 3,38 млн шт. икры сига.

На Нарвском рыбоводном заводе осенью 2023 года было заложено 418 тыс. шт. икры лосося атлантического (семги).

Лужский производственно-экспериментальный лососевый завод продолжает закладку икры лосося атлантического (семги) и кумжи (форели) от отловленных производителей, а затем и от ремонтно-маточного стада.

Отдел Республики Коми заложил в этом году 1 млн 788 тыс. шт. икры сига. Икра получена от производителей, выловленных на реке Печора Республики Коми.

Процесс инкубации икры сига представляет собой выдерживание оплодотворённой икры рыб в инкубационных аппаратах Вейса с осени до весны следующего года, до момента, когда выклюнется личинка.

Весной следующего года личинку сига выпустят в заводские пруды для летнего выращивания.

« Назад