Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 27.12.2024 - Российские рыбаки обновили мир... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Корюшка с луком и зеленью в белом соусе.
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

27.12.2024 - Российские рыбаки обновили мировой рекорд по вылову

Российский морозильный рыболовный консервный траулер «Петр I» компании «Тралфлот» (участник АДМ) за неполный 2024 год выловил 93,54 тыс. тонн рыбы, побив собственный мировой рекорд по вылову рыбы судном такого типа.  Торжественная встреча судна и его экипажа прошла во Владивостоке 25 декабря. В мероприятии принял участие президент АДМ Алексей Буглак.



«То, что экипаж траулера «Петр 1» уже несколько лет подряд не уступает звание мирового лидера, свидетельствует о высоком профессионализме и сплочённости команды. Хочу поблагодарить и поздравить руководство и коллектив «Тралфлота», капитанов и экипаж МРКТ «Пётр I». Мы гордимся тем, что нам выпала честь работать в одной команде с такими выдающимися рыбаками и профессионалами», — отметил Алексей Буглак в ходе своего выступления. По его словам, весь экипаж заслуживаете самых высоких наград.

В 2019 году экипаж «Петра I» установил свой первый мировой рекорд, опередив американцев. Тогда он добыл 87,3 тыс. тонн рыбы. В 2023 году судно обновило свой же рекорд, добыв 90 тыс. тонн.

В течение 2024 года «Петр I» работал в нескольких районах: зимой и весной в Охотском море и Тихом океане добывал минтай, сельдь, иваси и скумбрию, а летом и осенью — иваси и скумбрию в Тихом океане. В общей сложности в этом году «Петр I» был на промысле 307 дней и добыл 93,54 тыс. тонн рыбы. Первый рейс длился с 8 января по 1 июня, а второй — с 2 июля по 20 декабря. Общий состав двух экипажей — 130 человек. Все они работают на судне с 2017 года.

МРКТ «Петр I» был построен в Испании в 1993 году, а в 2017 году прошло полную модернизацию.  На траулере установлены самый современные в мире гидроакустический комплекс и высокотехнологичная перерабатывающая фабрика с линиями по производству продукции широкого ассортимента — от рыбьего жира и муки до филе.


pollock.ru
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.