Рыбу очистить из головы, плавников, костей и хвоста, сварить рыбный бульон. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, слегка посолить, поперчить, обмакнуть в муке и обжарить на масле. Рыбу выложить, а на этом масле спассеровать лук, нарезанной мелкими кубиками и обваленный в муке. В кипящий бульон выложить рыбу, лук. Натереть сыр и мелко порезать зелень и чеснок. При подаче в тарелку кладут 2 кусочка рыбы, заливают бульоном, посыпают тертым сыром, зеленью и чесноком.
Подробнее »
27.01.2025 - Поправки в закон о рыболовстве помогут проводить комплексную работу по предупреждению паводков
Сенатор РФ от Приморского края Александр Ролик принял участие в совещании по выработке согласованной позиции по поправкам к статьям 43.2 и 50 федерального закона "О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов".
Совещание провел заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов по поручению заместителя председателя правительства РФ Дмитрия Патрушева.
"Данный законопроект был разработан на основе инициатив Губернатора Приморского края Олега Кожемяко в комплексе с рядом других проектов законов, направленных на предупреждение чрезвычайных ситуаций природного характера и их негативных последствий. Два из них – изменения в Водный кодекс и закон о защите населения и территорий от ЧС природного и техногенного характера с поправками сенаторов и депутатов Госдумы от Приморья – в настоящее время приняты, подписаны президентом страны, вступили в действие и сегодня используются в нашем регионе при организации работ по расчистке русел рек и дноуглублению. Это уже приносит положительный результат, но комплексное проведение таких работ затрудняет отсутствие регулирования данных вопросов в федеральном законе о рыболовстве. Эти изменения очень ждут в муниципалитетах, страдающих от паводков. Кроме того, в процессе работы в законопроекте появились положения, обеспечивающие решение проблемных вопросов согласования хозяйственной деятельности для широкого круга предприятий, которые осуществляют свою деятельность на водоёмах, и для них тоже важно его скорейшее принятие", - отметил Александр Ролик.
Сенатор рассказал, что по результатам совещания Росрыболовству и ПАО "РусГидро" совместно с профильным комитетом Госдумы рекомендовано в кратчайшие сроки технически доработать предложенную редакцию законопроекта для его рассмотрения во втором чтении. Напомним, что в первом чтении документ был принят в сентябре 2023 года.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов