Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 30.01.2025 - Корней Биждов, президент НСА: ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыба под овощным красным маринадом

Филе рыбы нарезать кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить на растительном масле до готовности. Из головы, хвоста, костей сварить бульон.

Очищенные вымытые морковь и петрушку или сельдерей натереть на крупной терке, лук нашинковать кольцами или полукольцами. Подготовленные овощи сложить в кастрюлю, влить растительное масло и слегка поджарить, добавить томат-пюре и тушить под крышкой 20 минут, периодически помешивая. Затем развести рыбным бульоном, добавить разведенную лимонную кислоту или уксус, положить лавровый лист, перец горошком, гвоздику, соль и сахар по вкусу и все вместе прокипятить в течение 10-15 минут. Охладить. Поджаренные охлажденные куски рыбы уложить на овальное блюдо, залить маринадом и выдержать, чтобы рыба пропиталась. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Жизнь морских обитателей. Странные
В раздел ВИДЕО »

30.01.2025 - Корней Биждов, президент НСА: агростраховщики НСА в 2024 году выплатили аграриям 54 регионов России более 8,1 млрд рублей

В 2024 году выплаты аграриям России за гибель застрахованных сельхозкультур и поголовья по всем категориям договоров агрострахования составили не менее 8,1 млрд рублей – такие предварительные итоги подвел Национальный союз агростраховщиков.



Для сравнения, в 2023 г. объем страховых выплат по данным договорам составлял 5,0 млрд руб.

Растениеводы получили в 2024 году за погибший урожай почти 4,5 млрд рублей страховых выплат. В том числе, по субсидируемой программе возмещения гибели урожая при ЧС - около 1,5 млрд рублей. Животноводам агростраховщики компенсировали утрату поголовья на сумму 2,2 млрд рублей, еще более 1,4 млрд рублей поступило производителям товарной аквакультуры.

«Сумма страховых выплат аграриям за 2024 год еще будет скорректирована в сторону увеличения, так как НСА на данный момент еще не располагает окончательными сведениями о перечисленном в конце года страховом возмещении по всем категориям договоров, – отметил президент НСА Корней Биждов. – Тем не менее, можно констатировать, что на российском рынке страхования сельхозрисков достигнут максимальный показатель страховых выплат с момента вступления в силу закона об агростраховании с господдержкой в 2012 году. Это связано как с обеспечением значимого охвата сельхозкультур и поголовья системой агрострахования с господдержкой, которая является фундаментальным элементом всего рынка страхования сельхозрисков РФ – застрахована почти пятая часть посевов под урожай 2024 г. и почти половина животных – так и с повышением частоты опасных явлений. В прошлом году режим ЧС в связи с природными явлениями был объявлен 32 раза в 25 регионах».

По договорам страхования с господдержкой выплачено 5,4 млрд руб. – это более чем в 2 раза превышает объем страхового возмещения за 2023 г. (2,4 млрд руб.). Выплаты по договорам с господдержкой были перечислены в 43 регионах РФ – как в субъектах, где действовал режим ЧС, так и других.


Согласно Федеральному закону N 260-Ф3 «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования», в России в рамках централизованной системы осуществляется государственная поддержка страхования рисков растениеводства, животноводства и товарной аквакультуры. Заключать договоры страхования с государственной поддержкой имеют право только страховые компании, входящие в единое общероссийское объединение - Национальный союз агростраховщиков. Страхование осуществляется на основе единых стандартных правил для каждой страховой программы, предусмотренной в системе агрострахования.


naai.ru
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.