Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Шашлык из речной рыбы
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут.
К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Забавная рыба
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

24.09.2024 - КБ ОСК "Вымпел" приняло участие в VII Международном рыбопромышленном форуме и выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, который проходил с 17 по 19 сентября в Санкт-Петербурге
В 2024 году конструкторским бюро ОСК "Вымпел" были разработаны новые концепт-проекты траулеров для Дальневосточного и Северного рыбохозяйственных бассейнов. Принципиально новые проекты будут насыщаться отечественным оборудованием и направлены на повышение эффективности промысла и переработки биоресурсов.

Подробнее »

23.09.2024 - Министерство по рыболовству Сахалинской области запустило онлайн-помощника
Благодаря нему островитяне могут найти ответы на актуальные вопросы, касающиеся любительского рыболовства, господдержки и реализации проекта «Доступная рыба». Чат-бот работает с 19 сентября в мессенджере Telegram.

Подробнее »

23.09.2024 - Правительство Архангельской области и ВАРПЭ договорились о расширении взаимодействия в развитии рыбной отрасли региона
Соглашение о долгосрочном сотрудничестве сторон 18 сентября на полях прошедшего с 17-19 сентября Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге подписали первый заместитель губернатора Архангельской области — председатель правительства региона Алексей Алсуфьев и президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.

Подробнее »

23.09.2024 - Международные эксперты обсудят вопросы продовольственной безопасности на научной конференции в Москве
Россельхозбанк в партнерстве с Российским университетом дружбы народов и Федеральным научным центром пищевых систем проведут четвертую Международную научную конференцию, посвященную продовольственной безопасности «Food quality аnd food safety».

Подробнее »

19.09.2024 - ВАРПЭ и Камчатский край усилят взаимодействие в сфере рыбного хозяйства и экологии
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) и Камчатский край официально закрепили многолетнее сотрудничество, направленное на развитие рыбохозяйственного комплекса и социально-экономического состояния полуострова. Соглашение о долгосрочном сотрудничестве 18 сентября на полях Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге подписали губернатор региона Владимир Солодов и президент ведущего объединения рыбаков России Герман Зверев.

Подробнее »

19.09.2024 - Лауреатов премии FishCorr наградили на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге
17 сентября на площадке VII Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий состоялась торжественная церемония награждения победителей Национальной премии журналистского мастерства FishCorr.

Подробнее »

18.09.2024 - Перевозки морепродуктов из Приморья по сети РЖД в январе-августе 2024 года выросли на 1,5%
Перевозки тихоокеанских морепродуктов из Приморского края по сети ОАО «Российские железные дороги» (РЖД) в январе-августе 2024 года выросли на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 463,2 тыс. тонн.

Подробнее »

18.09.2024 - Экспортеры Приморья могут возместить до 1 миллиона рублей затрат
Министерство экономического развития Приморья открыло новый прием заявок на субсидию «экспортный кешбэк». Благодаря поддержке экспортеры Приморья могут возместить до 1 миллиона рублей экспортных затрат, произведенных в 2022-2023 годах. Прием заявок продлится до 3 октября.

Подробнее »

17.09.2024 - Процесс регистрации в CIFER для российских рыбных экспортеров упрощен
Главное таможенное управление Китая оптимизировало форму заявки для российских предприятий, занимающихся производством, транспортировкой и хранением рыбной продукции, желающих зарегистрироваться в системе CIFER (China Import and Export Food Safety Information).

Подробнее »

17.09.2024 - Цифровизация в действии: новинки для рыбопромышленной отрасли представят на Seafood Expo Russia
Центр системы мониторинга рыболовства и связи совместно с партнерами — компаниями "Спутниковая система "Гонец", "Газпром космические системы" и Sitronics Group — представят на объединенном стенде в рамках Seafood Expo Russia передовые решения для мониторинга судов и цифровизации ключевых процессов рыбопромысловой деятельности.

Подробнее »

16.09.2024 - Перспективные направления сотрудничества – в фокусе деловой повести форума и выставки
В этом году участие в работе форума и выставки примут представители бизнеса и официальных делегаций из России и более чем 25 зарубежных стран. Они обсудят широкий круг вопросов, включающий как развитие торговых отношений, так и организацию новых проектов в области совместного технологического развития. Эти темы найдут своё отражение как в экспозиции выставки, так и в рамках профильных мероприятий деловой программы.

Подробнее »

12.09.2024 - Общероссийский вылов – почти 3,6 млн тонн
По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), добыча водных биоресрурсов всеми российскими пользователями к 10 сентября 2024 года составила почти 3,6 млн тонн.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.