Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Паровая ильная рыба с овощами.

Для варки на пару подойдет большая эмалированная кастрюля, в которую можно положить твердую сетку или решетку. Чтобы пар не выходил из кастрюли, можно использовать лист фольги. Наполнить кастрюлю до половины водой и положить кружочки лимона. Немного помаслить решетку и положить ее в кастрюлю. Стебель фенхеля очистить и тонко нарезать, зелень оставить для украшения.

Рыбу хорошо промыть, очистить от чешуи и внутренностей, поперчить внутри и снаружи и начинить фенхелем. Положить на решетку ломтики картофеля и на них рыбу. Если остался фенхель, посыпать сверху. Вокруг положить бобы.

Осторожно накрыть фольгой приготовленные продукты непосредственно на решетке и еще сверху всю кастрюлю, подоткнув края. Дать воде закипеть, уменьшить огонь и варить на пару 15 минут, пока рыба и овощи не будут готовы. Украсить зеленью фенхеля, дольками лимона и подать на стол.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская рыба, пангасиус, царь, курица рыба - видео
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

20.01.2021 - Кабмин расширил границы ТОР «Камчатка»
Премьер-министр России Михаил Мишустин подписал постановление о расширении границ территории опережающего развития (ТОР) «Камчатка» для запуска новых инвестиционных проектов. Документ размещен в субботу на сайте кабмина.

Подробнее »

20.01.2021 - Рыбакам Приморья увеличены квоты на вылов минтая
Решением Росрыболовства общий допустимый улов минтая для приморских предприятий в Охотском море на 2021 год увеличен до 360 тысячи тонн. Это позволит обеспечить жителей края рыбой по доступной цене и внести значительный вклад в достижение показателей нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Подробнее »

20.01.2021 - Резиденты ТОР запускают на Дальнем Востоке мощности для хранения более 4,7 тыс. тонн рыбы
Резиденты территорий опережающего развития (ТОР) реализуют на Дальнем Востоке проекты по созданию мощностей для хранения замороженной рыбопродукции общим объемом более 4,7 тыс. тонн, еще 11 подобных проектов выполняется в рамках свободного порта Владивосток (СПВ).

Подробнее »

20.01.2021 - Рыбаки могут оформлять ветсертификаты автоматически
Рыболовецкие организации, занимающиеся прибрежным ловом, могут оформлять электронные ветеринарные сертификаты автоматически на основе сведений о добыче, сообщили в Россельхознадзоре.

Подробнее »

15.01.2021 - В Госдуму внесли улучшенный законопроект о сельхозпродукции
В Госдуму ФС РФ внесен проект Федерального закона "О сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии с улучшенными характеристиками", разработанный Минсельхозом России.

Подробнее »

15.01.2021 - Морская администрация РФ пролонгировала квалификационные документы членам судовых экипажей
Квалификационные документы, срок действия которых истек или истекает до 31 марта 2021 г. включительно, пролонгируются автоматически на три месяца. Такое решение предусмотрено для членов экипажей, которые находятся в рейсе и не могут продлить документы в установленном порядке.

Подробнее »

15.01.2021 - На камчатских рыбоводных заводах завершается отолитное маркирование молоди лососей
На лососевых рыбоводных заводах Камчатки завершается отолитное маркирование молоди. На трех из пяти заводах процесс мечения окончен, сообщает Северо-Восточный филиал ФГБУ "Главрыбвод".

Подробнее »

15.01.2021 - Учёные Дальрыбвтуза обосновали новый способ получения биомассы дрожжей Rhodotorula benthica для выращивания личинок и молоди дальневосточного трепанга и серого морского ежа
Сотрудниками Института рыболовства и аквакультуры, Института пищевых производств и Научно-производственного департамента марикультуры завершены работы по выполнению научного проекта на тему: «Научное обоснование способа получения биомассы дрожжей Rhodotorula benthica, предназначенной для выращивания личинок и молоди дальневосточного трепанга и серого морского ежа».

Подробнее »

14.01.2021 - В Росрыболовстве начал работу штаб по организации Охотоморской путины
В Росрыболовстве состоялось первое заседание штаба Охотоморской путины в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в сезон «А» 2021 года. Особое внимание было уделено обеспечению безопасности мореплавания в районах промысла, а также обстановке с выгрузкой продукции в портах Китая.

Подробнее »

14.01.2021 - Итоги выполнения компенсационных мероприятий в 2020 году
В 2020 году производственный блок подведомственного Росрыболовству ФБГУ «Главрыбвод» продолжил заключение долгосрочных договоров по выполнению компенсационных мероприятий в рамках возмещения ущерба, нанесенного хозяйственной деятельностью.

Подробнее »

13.01.2021 - С 1 января власти обновилась правовая база в сфере госконтроля
Однако целый ряд документов из-под «регуляторной гильотины» вывели, в том числе и ветеринарные правила по борьбе с болезнями рыб.

Подробнее »

13.01.2021 - Экспорт российской рыбы и рыбопродукции вырос на 7,5%
Экспорт российской рыбы и морепродуктов с января по 1 декабря 2020 года вырос на 7,54% в сравнении с аналогичным периодом 2019 года.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.