Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Ботвинья
Рыбу хорошо вычистить, вымыть, залить холодной водой  и поставить варить. Готовую рыбу вынуть на блюдо. Шпинат отделить от корешков, вымыть в соленой холодной воде, положить в отдельную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы вся зелень была покрыта, и варить полчаса. Когда зелень хорошо уварится и осядет на дно кастрюли, снять ее с плиты. Зелень откинуть на сито, сцедить воду, затем протереть сквозь сито в другую посуду. Свеклу вымыть, сварить, очистить и мелко нарезать. То же самое сделать с луком, укропом и очищенными огурцами. В большую миску положить шпинат и лук, насыпать немного соли и сахара, хорошо протереть столовой ложкой, добавить свеклу, огурцы, укроп, мелко нарезанный лимон и все это залить кислым квасом. К ботвиньи подать вареные куски рыбы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Жизнь морских обитателей. Странные
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

05.08.2020 - Австралийский красноклешневый рак - новый объект аквакультуры
Специалисты сектора товарной аквакультуры «КаспНИРХ» на научно-экспериментальном комплексе аквакультуры «БИОС» приступили к экспериментальным работам по подращиванию молоди австралийского красноклешневого рака в системе с установкой замкнутого водоснабжения с целью формирования ремонтно-маточного стада.

Подробнее »

05.08.2020 - Крупнейшее отраслевое мероприятие Азии China Fisheries & Seafood Expo перенесено на 27-29 октября 2021 года
Организаторы China Fisheries & Seafood Expo (CFSE), последовав примеру всех ключевых мероприятий отрасли, всё же объявили о переносе крупнейшей в Азии выставки морепродуктов и рыболовства, изначально запланированной на октябрь 2020.

Подробнее »

04.08.2020 - Ульяновский Аграрный университет открыл еще одно подразделение по выращиванию осетровых
31 июля на базе учебного корпуса Ульяновского Аграрного университета ввели в эксплуатацию ещё одно учебно-научное производственное подразделение по выращиванию осетровых видов рыб, в бассейны запустили двести голов малька осетра.

Подробнее »

04.08.2020 - Проект «Камчатская рыба» придёт в районы по поручению Владимира Солодова
Проект «Камчатская рыба», благоустройство и строительство нового дома культуры обсудил глава региона с жителями в ходе рабочей поездки в поселок Лесной Елизовского района.

Подробнее »

04.08.2020 - Росрыболовство - цены на свежемороженую рыбу играют на понижение
С 27 июля по 2 августа динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла, в основном, тенденцию к снижению.

Подробнее »

03.08.2020 - Правительство утвердило правила предоставления субсидий при строительстве краболовных судов на дальневосточных верфях
Правила предоставления субсидий, утвержденные постановлением правительства от 29 июля 2020 г. № 1138, распространяются на суда для промысла краба, закладка киля которых состоялась не ранее 1 октября 2019 г.

Подробнее »

03.08.2020 - Более 600 тонн продукции аквакультуры поставили на рынок предприятия Приморья
Коронавирус повлиял на реализацию продукции аквакультуры на внутренний и внешний рынки. Всего с начала года предприятия Приморья реализовали 635 тонн мидий, гребешка и устриц.

Подробнее »

03.08.2020 - Рыбное хозяйство в Кемеровской области вывело первое потомство русского осетра
Первое потомство русского осетра получили из икры собственного маточного стада в Беловском рыбном хозяйстве поселка Инской. К реализации проекта приступили в 2012 году, спустя 8 лет самки осетров дали икру, из которой удалось вывести вывести 10 тысяч жизнестойких мальков.

Подробнее »

03.08.2020 - Система «Меркурий» выявляет контрафактную рыбную продукцию
Управлением Россельхознадзора в Санкт-Петербурге с помощью системы «Меркурий» выявлена торговая фирма, выпускающая в оборот рыбную продукцию неизвестного происхождения.

Подробнее »

31.07.2020 - С 2015 по 2019 гг производство форели в России увеличилось на 35,8%: с 22,6 до 30,7 тыс т.
Продовольственное эмбарго оказало существенное влияние на объемы выращивания рыбы лососевых пород.

Подробнее »

31.07.2020 - В Иркутской области грант на развитие впервые получил сельскохозяйственный кооператив, занимающийся переработкой рыбы
В региональном министерстве сельского хозяйства подвели итоги конкурса по предоставлению грантов на развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов (СПоК) в 2020 году.

Подробнее »

30.07.2020 - Астраханские рыбопромышленники отмечают успешную путину
За весну текущего года 8 тысяч астраханских ловцов добыли 22 тысячи тонн частиковых.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.