Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Щучий обед
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

23.07.2020 - Подводный аналог МКС появится в Карибском море
Концепцию подводного исследовательского центра, который станет «океанским эквивалентом Международной космической станции», разработал швейцарский дизайнер Ив Бехар в соавторстве с внуком самого известного исследователя мирового океана Жака-Ива Кусто, французским акванавтом и защитником океанов Фабьеном Кусто, об этом 22 июля публикует журнал Dezeen.

Подробнее »

23.07.2020 - Рыбакам Южных Курил выделили ресурсы на горбушу
Ресурсы для промысла горбуши рыбакам Южных Курил выделила 20 июля областная комиссия по регулированию добычи анадромных видов рыб. В путину здесь наряду с другими включатся компании «Айленд Фиш Инвест» и «Дельта». В целом за нынешний сезон в одной из самых уловистых зон планируют поднять из неводов 21,4 тысячи тонн горбуши.

Подробнее »

23.07.2020 - АО "Транснефть - Приволга" выпустило мальков ценных пород рыб в водоемы Самарской, Волгоградской и Ростовской областей
АО "Транснефть - Приволга" осуществило выпуск мальков стерляди и русского осетра в реки Медведицу и Дон, а также в Саратовское водохранилище. Экологические мероприятия выполнены на территории Самарской, Волгоградской и Ростовской областей.

Подробнее »

22.07.2020 - На Дальнем Востоке отмечен рост вылова пелагических видов рыб
По данным ФГБУ «Центр системы мониторинга рыболовства и связи» на 19 июля 2020 года общий вылов сардины иваси и скумбрии российскими пользователями суммарно составил 55,54 тысячи тонн. Это на 38,94 тысячи тонн превышает уровень 2019 года (334,6 % от уровня 2019-го).

Подробнее »

22.07.2020 - Печень трески разгрузят от излишнего регулирования
Печень трески, изготовленная прямо на судах-охлажденщиках, вернется на прилавки российских магазинов. Росрыболовство инициировало поправки в закон, которые должны восстановить возникшую полтора года назад несправедливость.

Подробнее »

22.07.2020 - В Агентстве по рыболовству Приморского края рассказали о программе поддержки рыбаков Приморья
На выплату субсидий из краевого бюджета в 2020 году предусмотрено 37,7 миллиона рублей.

Подробнее »

22.07.2020 - Парламентарии обеспокоены снижением объемов вылова рыбы в Ростовской области
Депутаты Законодательного собрания Ростовской области обеспокоены тенденцией снижения количества вылавливаемой в регионе рыбы и неосвоением квоты на вылов рыбных ресурсов, сообщается на сайте регионального парламента.

Подробнее »

21.07.2020 - Агропромышленный комплекс получит 10 млрд рублей помощи
Правительство России выделит 10 млрд руб. на поддержку предприятий агропромышленного комплекса, заявил премьер-министр Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами. Речь идет о возможности отсрочить платежи по льготным кредитам.

Подробнее »

21.07.2020 - Ученые скрестили русского осетра и американского гребешка
Ученые скрестили русского осетра и американского гребешка бесполым путем, методом гиногенеза. Гибрид двух находящихся на грани вымирания видов выжил, однако оказался стерилен.

Подробнее »

21.07.2020 - Как попасть в Перечень получателей субсидии по программе развития рыбохозяйственного комплекса Приморья
В крае действует государственная программа «Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае на 2020-2027 годы». В соответствии с Порядком предоставления субсидий, предприятие рыбохозяйственного комплекса должно быть включено в Перечень получателей субсидий, утверждаемый на период 2020-2027 годов.

Подробнее »

20.07.2020 - Росрыболовство предложило рыбакам Калининграда изучить возможность промысла на Каспии
Заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук отметил, что в области активно развивается рыбопереработка и появляются новые предприятия, которые нуждаются в дозагрузке сырьем.

Подробнее »

20.07.2020 - Программа «Приморская рыба» распространяется на всю территорию края
Социальная программа «Приморская рыба» действует в крае уже более полутора лет. Проект доказал свою эффективность и востребованность среди жителей края: цены на рыбопродукты и морепродукты доступные, товар свежий.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.