Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рулет рыбный
Филе судака измельчите с частью сливок и коньяка, специями до однородной массы. В треть полученной массы добавьте рубленую зелень петрушки и немного карри. Филе форели измельчите с оставшимися сливками и специями до однородной массы. Лук-порей бланшируйте в белом вине, затем заверните в лук-порей массу из судака с зеленью. Оставшуюся массу из судака и массу из форели выложите на пленку, сверху положите фаршированный лук-порей, сформуйте рулет и отварите его на пару. Для приготовления соуса смешайте майонез с оставшимся коньяком и соком лимона. При подаче декорируйте блюдо ломтиками форели, огурцом, "корзинкой" из лимона с зеленью и сладким перцем и соусом.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская корова
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

02.06.2020 - Северо-Западный филиал Главрыбвода начал дноуглубительные работы в устье реки ЛоватьСеверо-Западный филиал Главрыбвода начал дноуглубительные работы в устье реки Ловать
Северо-Западный филиал ФГБУ «Главрыбвод» приступил к осуществлению дноуглубительных работ в устье реки Ловать.

Подробнее »

29.05.2020 - Правительство внесло изменения в правила формирования границ рыбоводных участков
Правила определения границ участков для аквакультуры определены постановлением правительства РФ от 11 ноября 2014 г. № 1183. Теперь в этот документ внесены изменения. Поправки не распространяются на Дальневосточный бассейн, где рыбоводные участки создаются в особом режиме.

Подробнее »

29.05.2020 - ГК "Содружество" сохраняет планы по запуску под Калининградом производства белкового концентрата за 4,3 млрд рублей
Мощности предприятия, которое будет самым крупным в Европе, позволят выпускать 130 тыс. тонн продукции в год. Она будет полностью отправляться на экспорт, в основном в Норвегию, так как белковый концентрат востребован производителями аквакультуры.

Подробнее »

29.05.2020 - В Москве задержали подозреваемого в даче взятки сотруднику агентства по рыболовству
Мужчина в целях уклонения от уголовной ответственности предложил сотруднику Федерального агентства по рыболовству 300 тыс. рублей .

Подробнее »

29.05.2020 - Ветеринары Мурманской области обнаружили в охлажденной рыбе паразитов
На заморозку отправили свыше 27,3 тонн рыбы.

Подробнее »

29.05.2020 - Находкинская БАМР в 2019г снизила прибыль по РСБУ на 40,6% на фоне роста себестоимости
Выручка выросла на 32,3% - до 12,688 млрд рублей, себестоимость - более значительно - на 57,2%, до 9,223 млрд рублей.

Подробнее »

28.05.2020 - На Камчатке впервые запущен полный замкнутый цикл переработки рыбной продукции
Тымлатский рыбокомбинат на Камчатке запустил высокотехнологичное производство биодобавки «Омега –3».  Существенное отличие от рыбного жира предыдущего поколения – качественно улучшенный состав.


 
Подробнее »

28.05.2020 - Компаниям из рыбной отрасли и лесопереработки дали возможность получить льготные кредиты
В России больше аграриев смогут получить льготные кредиты, заключив соглашения о повышении конкурентоспособности. Соответствующее постановление опубликовано на сайте кабмина.

Подробнее »

28.05.2020 - Приморский филиал Главрыбвода выпустил в реки 13,5 млн штук мальков и молоди кеты в рамках компенсационных мероприятий
Как отметил заместитель начальника Главрыбвода - начальник приморского филиала ФГБУ «Главрыбвод» Александр Равич, выпуск мальков кеты очень важен для экологии Приморья, это способствует поддержанию видового биоразнообразия и сохранению популяции лососевых на Дальнем Востоке.

Подробнее »

28.05.2020 - В Ленинградской области заложены два новых краболова по программе инвестквот
На судостроительном заводе ОАО «Пелла» своевременно произведена закладка двух судов для добычи краба проекта 03070. Формирование корпусов выполняется с опережением графика.

Подробнее »

27.05.2020 - Ангаро-Байкальское теруправление Росрыболовства выставило на аукцион в общей сложности 11 рыбоводных участков в Бурятии и Иркутской области
На обоих аукционах все акватории предлагаются на 10 лет на условиях совместного водопользования.

Подробнее »

27.05.2020 - Технологические инновации от науки развивают отрасль
В рамках мероприятий к 80-летию Петрозаводского госуниверситета Управление по инновационно-производственной деятельности продолжант знакомить с новыми инновационными проектами и разработками инновационных подразделений ПетрГУ 2020 года. Особого внимания заслуживает реализация проекта по созданию рыбосортировальных машин непрерывного действия.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.