Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Битва рыб
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

09.04.2024 - Эксперты России и Белоруссии обсудили в Архангельске вопросы развития аквакультуры
Тему рассмотрели на круглом столе, состоявшемся в рамках II Межрегионального симпозиума «Региональные аспекты рыбного хозяйства», который прошел в столице Поморья на базе Северного (Арктического) федерального университета и был посвящен развитию аквакультуры.

Подробнее »

09.04.2024 - Sitronics Group представила экосистему решений для морской логистики
На международной площадке разработчик ИТ-решений для государства и бизнеса представил возможности сразу нескольких флагманских сервисов и продуктов — платформу для управления логистическими процессами, систему управления движением судов (СУДС) в морских портах, облачный сервис спутниковой автоматической  информационной системы для мониторинга судов в мировом океане, спутники для дистанционного зондирования земли (ДЗЗ).

Подробнее »

08.04.2024 - Росрыболовство продолжает работу по оздоровлению Волги в рамках нацпроекта «Экология»: восстановление запаса осетровых – в приоритете
Каспийский филиал ФГБУ «Главрыбвод» (подведомственный Росрыболовству) продолжает работу по оздоровлению бассейна Волги в рамках национального проекта «Экология».

Подробнее »

04.04.2024 - Рекордные результаты рыбохозяйственной отрасли за 2023 год – страна обеспечена рыбной продукцией и есть база для роста
Глава Правительства России в соответствии с Конституцией России представил ежегодный отчет о деятельности кабинета министров.
В выступлении Премьер-министр Михаил Мишустин отметил роль рыбохозяйственного комплекса в обеспечении населения страны продовольствием.

Подробнее »

03.04.2024 - С 1 апреля 2024 года в России стартовал первый этап маркировки икры лососевых и осетровых рыб
С этой даты все участники рынка должны быть зарегистрированы в «Честном знаке». На это правительство России отвело один месяц, до 30 апреля, затем, с 1 мая 2024 года, вся красная и черная икра будет подлежать обязательной маркировке, сообщили в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ) 1 апреля.

Подробнее »

03.04.2024 - Промысел мойвы российским рыбопромысловым флотом в Баренцевом море в подходит к завершению
Освоение квот и доставку на берег обсудили на еженедельном штабе в Росрыболовстве.

Подробнее »

02.04.2024 - Сахалинские учёные выпустили учебник по рыбоводству для российских вузов
Учебное пособие для вузов «Искусственное разведение тихоокеанских лососей», написанное учёными из СахГУ, выпущено издательством «Юрайт» в Москве.

Подробнее »

02.04.2024 - Seafood Expo Eurasia: российский рыбный бизнес готовится презентовать достижения в Стамбуле
Рыбная отрасль страны выходит на новые площадки и продолжает продвигать на внешние рынки отечественную рыбную продукцию и услуги, с поддержкой государства. Российские рыбопромышленные компании будут участвовать в новой выставке мировой рыбной отрасли Seafood Expo Eurasia. Мероприятие состоится в Стамбуле 15-17 мая. На выставке будут представлены компании из Европы, Азии, Африки, Ближнего Востока и Латинской Америки.

Подробнее »

28.03.2024 - В Госдуме обсудили реализацию экологических программ и проектов
Итоги работы по государственным программам Минприроды России и нацпроекту «Экология» за последние годы обсудили депутаты Государственной Думы РФ и министр природных ресурсов и экологии РФ Александр Козлов. В заседании под председательством главы Комитета по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды Дмитрия Кобылкина также принял участие руководитель Федерального Агентства водных ресурсов Дмитрий Кириллов.

Подробнее »

27.03.2024 - Главный весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в Петрозаводске
II Конференция «Рыба в Карелии. Технологии. Переработка. Отходы» состоится 19–20 апреля 2024 года в столице Республики. Организатор – участник комитета по развитию АПК Торгово-Промышленной Палаты РФ Издательский Дом "Сфера". 

Подробнее »

27.03.2024 - В Карелии обсудили роль современных технологий для развития аквакультуры
21 марта в Петрозаводском государственном университете состоялся семинар "Современные технологии в аквакультуре". В работе площадки, посвященной последним исследованиям и разработкам в отрасли, приняли участие руководители и специалисты рыбоводческих предприятий, представители университета, студенты ПетрГУ.

Подробнее »

26.03.2024 - Риски в морском страховании 2024: лучшие практики, российский и международный опыт

Адвокатское бюро ЕПАМ приглашает принять участие в IV Международной конференции «Риски в морском страховании: лучшие практики, российский и международный опыт», которая состоится 4 апреля 2024 года (четверг) с 10:00 до 15:00 в гибридном формате.


Подробнее »


Страницы: << Пред. | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.