Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Паровая ильная рыба с овощами.

Для варки на пару подойдет большая эмалированная кастрюля, в которую можно положить твердую сетку или решетку. Чтобы пар не выходил из кастрюли, можно использовать лист фольги. Наполнить кастрюлю до половины водой и положить кружочки лимона. Немного помаслить решетку и положить ее в кастрюлю. Стебель фенхеля очистить и тонко нарезать, зелень оставить для украшения.

Рыбу хорошо промыть, очистить от чешуи и внутренностей, поперчить внутри и снаружи и начинить фенхелем. Положить на решетку ломтики картофеля и на них рыбу. Если остался фенхель, посыпать сверху. Вокруг положить бобы.

Осторожно накрыть фольгой приготовленные продукты непосредственно на решетке и еще сверху всю кастрюлю, подоткнув края. Дать воде закипеть, уменьшить огонь и варить на пару 15 минут, пока рыба и овощи не будут готовы. Украсить зеленью фенхеля, дольками лимона и подать на стол.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Летающая рыба.
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

09.08.2019 - Товарной аквакультурой в Псковской области занимаются 25 предпринимателей
Все они имеют частную форму собственности. В 2018 году объёмы выращивания товарной рыбы составили 305,8 тонн.

Подробнее »

08.08.2019 - Рудники Nordgold направили миллион рублей на восстановление водных биоресурсов Якутии
Золотодобывающие рудники Таборный и Гросс, входящие в состав международной компании Nordgold, в текущем году выпустили около 500 тысяч мальков пеляди в Вилюйское водохранилище в Республике Саха (Якутия).

Подробнее »

08.08.2019 - В Энгельсском районе вновь попробуют разводить радужную форель
В Энгельсском районе вновь попробуют разводить радужную форель. В производство планируют вложить десятки миллионов рублей.

Подробнее »

08.08.2019 - Суточная нормы вылова рыбы из Волги вдвое увеличена
Суточная норма вылова рыбы из Волги на одного рыбалова-любителя в Астраханской области увеличена, сообщил замминистра сельского хозяйства - руководитель Росрыболовства Илья Шестаков во вторник во время встречи с врио губернатора региона Игорем Бабушкиным.

Подробнее »

07.08.2019 - Российские ритейлеры подвели итоги пяти лет продэмбарго
Доля отечественных продуктов в торговых сетях РФ и раньше была высока, а за пять лет действия продэмбарго ассортимент российских товаров увеличился еще больше. Опрошенные агентством "Прайм" крупнейшие ритейлеры рассказали, как замещали импорт сыров и фруктов и развивали собственные торговые марки и производство.

Подробнее »

07.08.2019 - Компенсация ущерба: нефтяники выпустили в воды Югры 25 миллионов мальков пеляди
Пополнили водные биоресуры округа. В Югре в Байбалаковскую протоку при поддержке «Сургутнефтегаза» выпущено более 25 миллионов мальков пеляди. Для этой акции специалисты еще в мае начали выращивать на рыбоводном участке личинок сиговых. Теперь они окрепли и готовы выйти в Обь-Иртышский бассейн. 

Подробнее »

07.08.2019 - Сократили квоты, упали объёмы вылова водных биоресурсов на Северном бассейне
Региональное Министерство экономического развития подготовило информацию об основных результатах экономической деятельности, уровне жизни населения Мурманской области за январь-июнь и оценке основных показателей за январь-декабрь 2019 года.

Подробнее »

07.08.2019 - Сахалинская область в первом полугодии добыла более 360 тыс. тонн водных биоресурсов, 40% экспортировано в страны Юго-Восточной Азии
Рыбопромышленные компании Сахалинской области в первом полугодии текущего года, по предварительным данным, выловили 361,4 тыс. тонн водных биоресурсов (ВБР).

Подробнее »

02.08.2019 - Под Калининградом строят завод по выращиванию африканского клариевого сома
В Калининградской области руководитель Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства Александр Жуков 25 июля посетил строящееся рыбоводное предприятие по выращиванию африканского клариевого сома в городе Светлом.

Подробнее »

02.08.2019 - АО "Транснефть - Приволга" провело мероприятия по искусственному воспроизводству водных биоресурсов в Самарской, Ростовской и Волгоградской областях
АО "Транснефть - Приволга" провело мероприятия по искусственному воспроизводству водных биоресурсов в Самарской, Ростовской и Волгоградской областях.

Подробнее »

02.08.2019 - Свежемороженой рыбы на прилавках Приморья станет больше
Владивостокский рыбный терминал ведет реконструкцию контейнерного терминала в районе железнодорожной станции Угольная. Реализация проекта позволит увеличить холодильные мощности, в том числе для перевалки и хранения рыбной продукции.

Подробнее »

02.08.2019 - Ихтиологи выпустили в Волгу 12 тысяч мальков стерляди
Акция по зарыблению Волги мальками стерляди прошла в Самарской области и Чувашии при поддержке Жигулевской и Чебоксарской ГЭС. Всего в реку выпустили 12 тысяч мальков, сообщает 31 июля пресс-служба компании «РусГидро».

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.