Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Хек в пиве
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Жизнь морских обитателей. Странные
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

04.06.2019 - В Мурманской области создадут кластер по судоремонту и рыбопереработке
В городе Полярном Мурманской области началось создание производственного кластера "Полярный", в котором предполагается объединить судоремонт, строительство небольших рыболовных судов и рыбопереработку.

Подробнее »

03.06.2019 - Развитие рыболовства во внутренних водоемах обсудили на «круглом столе» в Совете Федерации
В Совете Федерации 30 мая прошел «круглый стол» на тему «Развитие рыболовства во внутренних водоемах: проблемы и перспективы», который провела член Комитета верхней палаты парламента по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева.

Подробнее »

30.05.2019 - В естественные акватории Колымы уже выпущено более 5 миллионов штук молодой горбуши
В Магаданской области продолжается осуществляться комплекс мероприятий направленный на сохранения запасов тихоокеанских лососей региона.

Подробнее »

30.05.2019 - Рыбопромышленники Долинского района не ждут больших подходов горбуши во время путины
Во время путины в 2019 году большие подходы горбуши на востосточной подзоне Сахалина не ожидаются. Такие нерадужные перспективы были озвучены на традиционном совещании при мэре Александре Тугареве с руководителями рыбопромышленных предприятий Долинского района.

Подробнее »

30.05.2019 - В Охотском районе в разгаре путина по добыче нерестовой сельди
В Охотском районе стартовала путина по добыче нерестовой сельди. В рамках прибрежного рыболовства в сезоне-2019 промысловики планируют выловить около 30 тыс тонн этой рыбы.

Подробнее »

29.05.2019 - В Росрыболовстве считают правильным отказ в выдаче разрешений на вылов нерастаможенным судам
Руководство ведомства обсудило возможности по повышению конкурентоспособности обслуживания флота в стране, дало пояснения по "таможенной амнистии" судов.

Подробнее »

28.05.2019 - Более 900 московских ресторанов подготовили специальное меню к "Рыбной неделе"
Жители и гости столицы смогут попробовать специальные дегустационные сеты и блюда из рыбы в более чем 900 московских ресторанах и кафе в дни проведения фестиваля "Рыбная неделя". Об этом сообщает Оргкомитет цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны".

Подробнее »

28.05.2019 - Более 4,7 тыс. незаконно установленных орудий лова изъято из водоемов страны во Всероссийский день без сетей
В водоемы выпущено более 3,3 тыс. рыб, освобожденных из сетей, для уничтожения или реализации оформлено около 3 тонн водных биоресурсов  Более 4,7 тыс. незаконно установленных орудий лова изъято из водоемов страны во Всероссийский день без сетей.

Подробнее »

27.05.2019 - Дания выступит с национальным стендом на Seafood Expo Russia
На выставке в Санкт-Петербурге национальный стенд Дании объединит 15 компаний, которые представят оборудование и технологии для аквакультуры, рыбного промысла, переработки и примут участие в мероприятиях деловой программы.

Подробнее »

27.05.2019 - Скидки до 50% на рыбу и морепродукты установили почти 2 тысячи магазинов Москвы в рамках фестиваля "Рыбная неделя"
"В этом году гастрономический фестиваль "Рыбная неделя" поддержали 1,3 тысячи сетевых и 486 несетевых магазинов, а также 22 московских рынка. В период проведения фестиваля посетителей ждет расширенный ассортимент рыбы и морепродуктов, специальные скидки от 5 до 50% и дегустации", - рассказали в пресс-службе фестиваля.

Подробнее »

24.05.2019 - Сбербанк подвел итоги работы с АПК
За минувший год Сбербанк предложил ряд инициатив, которые сейчас находятся на рассмотрении в Министерстве сельского хозяйства РФ. В частности, среди них — субсидирование установок замкнутого водоснабжения (выращивание аквакультуры), возможность получения субсидий в размере 100% кредитных средств при рефинансировании кредитов других банков.


Подробнее »

24.05.2019 - Росрыболовство проанализирует стратегические перспективы развития промысла водорослей
Вопросы развития добычи и переработки водорослей обсудили на совещании у заместителя Министра сельского хозяйства России – руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.