Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Паровая ильная рыба с овощами.

Для варки на пару подойдет большая эмалированная кастрюля, в которую можно положить твердую сетку или решетку. Чтобы пар не выходил из кастрюли, можно использовать лист фольги. Наполнить кастрюлю до половины водой и положить кружочки лимона. Немного помаслить решетку и положить ее в кастрюлю. Стебель фенхеля очистить и тонко нарезать, зелень оставить для украшения.

Рыбу хорошо промыть, очистить от чешуи и внутренностей, поперчить внутри и снаружи и начинить фенхелем. Положить на решетку ломтики картофеля и на них рыбу. Если остался фенхель, посыпать сверху. Вокруг положить бобы.

Осторожно накрыть фольгой приготовленные продукты непосредственно на решетке и еще сверху всю кастрюлю, подоткнув края. Дать воде закипеть, уменьшить огонь и варить на пару 15 минут, пока рыба и овощи не будут готовы. Украсить зеленью фенхеля, дольками лимона и подать на стол.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Психоделика - не просто красивая рыба.
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

01.10.2018 - Развитие аквакультуры на Юге России обсудили на крупном отраслевом совещании
В Ростове-на-Дону в ФГБНУ «Азовский НИИ рыбного хозяйства» состоялось совещание «Аквакультура юга России. Проблемы и пути их решения»

Подробнее »

29.09.2018 - На Байкале развернута масштабная операция по охране нерестящегося омуля
Активный ход рыбы на нерест начался с 1 августа и продлится до 15 ноября. Запрет на вылов байкальского омуля введен в октябре 2017 года как одна из мер для сохранения и восстановления популяции, в период воспроизводства запаса усиленная рыбоохрана имеет первостепенное значение.

Подробнее »

27.09.2018 - Росрыболовство 11 октября проведет семинар по вопросам правоприменительной практики в сфере сохранения водных биоресурсов
Росрыболовство 11 октября 2018 года проведет семинар на тему: «Обзор правоприменительной практики Росрыболовства в сфере сохранения водных биологических ресурсов и среды их обитания, а также аспекты согласования строительства и реконструкции объектов капитального строительства, внедрения новых технологических процессов и осуществления иной деятельности, оказывающей воздействие на водные биологические ресурсы и среду их обитания».


Подробнее »

26.09.2018 - В рамках нацпроекта «Экология» Росрыболовство осуществит работы по восстановлению рыбных запасов Волги и Байкала
Проектный офис создан в соответствии с распоряжением Росрыболовства от 10 сентября 2018 года для реализации национального проекта «Экология», разрабатываемого во исполнение указа Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 г. № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года».

Подробнее »

25.09.2018 - Больше 7 тысяч тонн лосося поймали на Колыме за путину 2018 года
Рыбаки Магаданской области за путину в 2018 году поймали 7 тысяч 201 тонну красной рыбы, что на 300 тонн больше, чем за путину прошлого года, сообщает в понедельник правительство региона.

Подробнее »

24.09.2018 - Василий Соколов провел совещание в Ростове-на-Дону по вопросам развития аквакультуры в южных регионах России
Меры поддержки аквакультурных предприятий и регулирование рыбоводства в Южном федеральном округе обсудили на совещании, которое провел заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов в Ростове-на-Дону в Азовском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства (ФГБНУ «АзНИИРХ») 20 сентября.

Подробнее »

21.09.2018 - Ростовская область в 2018г направит на развитие рыбохозяйственного комплекса более 38 млн рублей
Расходы бюджета Ростовской области на развитие рыбохозяйственного комплекса в 2018 году составят более 38 млн рублей, сообщил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров на совещании по вопросам развития аквакультуры на юге России в четверг.

Подробнее »

21.09.2018 - Границы сахалинской ТОР «Южная» расширены под рыбоперерабатывающие заводы
Границы сахалинской ТОР «Южная» расширены под строительство рыбоперерабатывающих заводов. Соответствующее Постановление подписал Председатель Правительства России Дмитрий Медведев.

Подробнее »

20.09.2018 - В Карачаево-Черкесии создадут комплекс по выращиванию молоди форели на 500 тыс. штук
Это позволит удовлетворить растущий спрос населения республики на рыбные товары, отметил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства региона Руслан Аслануков.

Подробнее »

20.09.2018 - МИД РФ предлагает продлить мораторий на вылов осетровых на Каспии до 10 лет
МИД РФ выступает за максимальное - до 10 лет - продление моратория на коммерческий вылов осетровых рыб в Каспийском море, сообщил во вторник ТАСС посол по особым поручениям МИД РФ Игорь Братчиков.

Подробнее »

20.09.2018 - Аукцион на понижение по инвестквотам пройдет в октябре
Росрыболовство объявило аукцион на понижение, который позволит определить компании для получения долей инвестиционных квот вылова разнорыбицы на Западной Камчатке.

Подробнее »

18.09.2018 - АО «Краслесинвест» выпустил в Ангару более тысячи мальков сибирского осетра
Компания «Краслесинвест», как ответственный природопользователь проводит работы по восстановлению популяции ценных видов рыб в реке Ангара. В сентябре в реку выпущено 1041 особь мальков сибирского осетра.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.