кухня рыбака

Суп рыбный с вином

Рыбу очистить, вымыть, разделить на части. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, добавить нарезанные дольками томаты, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, толченый чеснок, тушить 5мин., добавить рыбу, посолить и залить водой так, чтобы рыба была полностью покрыта, варить 10мин. Затем снять суп с огня, добавить вино, поперчить, варить 5мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Подробнее »

Все рецепты »

Пресс-релизы

06.09.2018 - Рыболовный флот на промысле сардины иваси и скумбрии ежедневно увеличивается
По состоянию на 3 сентября 2018 года, объём вылова сардины иваси увеличился более чем в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 16 тыс. тонн, скумбрии – почти в 8 раз, до 6,8 тыс. тонн, сайры – на 17%, до 3,7 тыс. тонн.

Подробнее »

04.09.2018 - Росрыболовство: Регионы могут предложить дополнительные меры поддержки для строительства рыбопромыслового флота
Росрыболовство призывает субъекты РФ включить в свои региональные отраслевые программы инструменты поддержки строительства малотоннажного рыбопромыслового флота на отечественных верфях – они могут стать важной дополнительной мерой поддержки рыбаков и судостроителей.

Подробнее »

04.09.2018 - В Крыму обсудили вопросы регулирования аквакультуры для дальнейшего наращивания производства
Общий объем производства аквакультуры в регионе за первое полугодие 2018 года увеличился более чем в два раза – до 229 тонн.

Подробнее »

03.09.2018 - Инвестиционному проекту «Строительство фабрики береговой обработки рыбы» ООО «Колхоз Ударник» на Дальнем Востоке присвоен статус важнейшего
«Предприятие осуществляет добычу и переработку тихоокеанских лососей. Проектом предполагается строительство фабрики береговой обработки рыбы общей площадью 1 296 квадратных метров на территории села Кострома Карагинского района.

Подробнее »

03.09.2018 - Правительство установило правила заключения новых договоров на доли квот
Правительство утвердило правила, которые будут регулировать распределение квот вылова после завершения нынешней кампании по перезаключению договоров. Под этот порядок попадает в том числе закрепление долей по вводимым в промысел объектам.

Подробнее »

30.08.2018 - Будущее отечественного судостроения обсудят в Санкт-Петербурге на полях МРФ-2018
13 сентября в Санкт-Петербурге в рамках II Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий состоится конференция «Судостроение 2050: взгляд в будущее», которую организовывают Федеральное агентство по рыболовству, ООО «ЭКСПОСОЛЮШЕНС ГРУПП», медиахолдинг «Fishnews» и Продовольственная организация ООН (ФАО).

Подробнее »

30.08.2018 - ВАРПЭ выражает обеспокоенность сроками оформления договоров с рыбаками на 15-летний период
На оперативном совещании в Росрыболовстве 29 августа 2018 года представленаинформация о ходе оформления договоров о закреплении долей квот добычи(вылова) водных биологических ресурсов на пятнадцать лет.

Подробнее »

29.08.2018 - Гиганты рыбной отрасли поддержали главное отраслевое мероприятие года
Генеральным партнером II Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий стал крупнейший рыбопромышленный холдинг NOREBO, а статус Официального партнера получила Русская рыбопромышленная компания, сообщили официальные операторы форума и выставки – Фонд Росконгресс и компания Экспосолюшенс Групп.

Подробнее »

29.08.2018 - Подписан меморандум о взаимопонимании между Евразийской экономической комиссией и правительством Фарерских островов
Подписи под документом поставили член Коллегии (министр) по интеграции и макроэкономике ЕЭК Татьяна Валовая и министр иностранных дел и торговли Фарерских островов Поуль Михельсон в Торсхавне.Планируется, что это даст новый импульс сотрудничества Фарер и стран ЕАЭС в рыболовецкой сфере.

Подробнее »

29.08.2018 - АМКОР: Предложенная Минсельхозом методика страхования аквакультуры требует доработок
По мнению экспертов методика является нежизнеспособной и рассчитана на страховой продукт, который реально востребован не будет.

Подробнее »

28.08.2018 - МКК: Россия и США продолжат совместные действия по предотвращению ННН-промысла в Беринговом море и Арктике
В Казани завершилась 29-ая сессия Российско-Американского межправительственного консультативного комитета по рыбному хозяйству (МКК). Делегацию Российской Федерации возглавлял заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов, Американскую – и.о. помощника заместителя Государственного секретаря по рыбному промыслу и океанам Уильям Генри Гиббонс-Флай.

Подробнее »

28.08.2018 - В Магаданской области рыбоводы продолжают закладку икры на инкубацию
Всего в путину-2018 в Магаданской области на добычу лососевых видов рыб из 101 выданного разрешения 25 организациям на 50 РПУ на долю рыболовства в научно-исследовательских и контрольных целях приходится 10, еще 13 — в целях аквакультуры (рыбоводства).

Подробнее »

Страницы: << Пред. | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | След. >>

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Пресс-релизы