Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Ботвинья
Рыбу хорошо вычистить, вымыть, залить холодной водой  и поставить варить. Готовую рыбу вынуть на блюдо. Шпинат отделить от корешков, вымыть в соленой холодной воде, положить в отдельную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы вся зелень была покрыта, и варить полчаса. Когда зелень хорошо уварится и осядет на дно кастрюли, снять ее с плиты. Зелень откинуть на сито, сцедить воду, затем протереть сквозь сито в другую посуду. Свеклу вымыть, сварить, очистить и мелко нарезать. То же самое сделать с луком, укропом и очищенными огурцами. В большую миску положить шпинат и лук, насыпать немного соли и сахара, хорошо протереть столовой ложкой, добавить свеклу, огурцы, укроп, мелко нарезанный лимон и все это залить кислым квасом. К ботвиньи подать вареные куски рыбы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Тест
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

09.09.2024 - Обзор раздела аквакультуры на Seafood Expo Russia : что посмотреть на выставке в этом году?
Раздел аквакультуры выставки Seafood Expo Russia растёт опережающими темпами, привлекая всё больше посетителей и экспонентов. В этом году участие в нём примут более 80 предприятий из России, Китая, Турции, Саудовской Аравии, Армении, Вьетнама и стран ЕАЭС. В дополнение к рыбоводным хозяйствам, свою продукции и услуги сектору предложат производители кормов, оборудования, ветеринарных препаратов, поставщики посадочного материала.

Подробнее »

09.09.2024 - «Газромнефть-Развитие» и «Главрыбвод» учредили новую номинацию в премии по сохранению водных биоресурсов
С целью привлечения внимания общественности к теме сохранения биоразнообразия, использованию новых подходов для продвижения экологических проектов, «Газромнефть-Развитие» и «Главрыбвод» учредили новую номинацию в премии FishCorr — «Креативные подходы в продвижении темы сохранения водных биоресурсов». Премия учреждена в 2019 году для популяризации работы рыбопромышленного комплекса России, поощрения объективного и разностороннего освещения актуальных отраслевых вопросов.

Подробнее »

09.09.2024 - Учёные ЮНЦ РАН проанализировали фауну паразитов и заболеваний рыб
Учёные ЮНЦ РАН проанализировали фауну паразитов и заболеваний рыб в водоёмах Азовского бассейна. Результаты исследования были представлены на IV Международной научно-практической конференции «Развитие и современные проблемы аквакультуры» («Аквакультура 2024») в с. Дивноморское (Краснодарский край).

Подробнее »

04.09.2024 - ГК «Русский Краб» подписала соглашение в сфере образования и подготовки кадров на ВЭФ-2024
3 сентября на площадке Восточного экономического форума подписано четырехстороннее соглашение о сотрудничестве в сфере образования Приморского края. Стороны соглашения — Министерство образования Приморского края, Министерство профессионального образования и занятости населения Приморского края, Морской государственный университет имени адм. Г. И. Невельского и ГК «Русский Краб».

Подробнее »

03.09.2024 - Цифровизация отрасли в действии: вступил в силу приказ о переходе на российские технические средства контроля при оснащении судов
С 1 сентября 2024 года вступил в силу приказ Минсельхоза России о новом порядке оснащения рыбопромысловых судов техническими средствами контроля (ТСК), который регламентирует переход на российские спутниковые решения для передачи позиций судов.

Подробнее »

02.09.2024 - Эксперты РСХБ рассказали как поддержать экосистему озера Байкал

Традиционно в первое воскресенье сентября отмечается День озера Байкал, в этом году праздник выпадает на 1-е число. Байкал содержит более 20% всех запасов пресной воды на планете и является домом для множества эндемичных видов растений и животных, что делает его одним из ключевых объектов мирового природного наследия. Коренные народы до сих пор считают озеро источником жизни и силы. В преддверии праздника эксперты Фонда «Экология» РСХБ рассказали о том, как каждый может помочь сохранению экосистемы уникального озера.


 

Подробнее »

30.08.2024 - В Астраханской области готовят предложения Президенту по решению проблемы обмеления Каспия
29 августа, губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин провел совещание с представителями научного сообщества по проблеме обмеления Каспийского моря. Напомним, соответствующее поручение главе региона дал Президент Владимир Путин на их личной встрече 27 августа 2024 года.

Подробнее »

28.08.2024 - О вступлении в силу изменений в Кодекс торгового мореплавания РФ
C 1 сентября 2024 года вступают в силу важные изменения в Кодекс торгового мореплавания Российской Федерации (КТМ РФ)

Подробнее »

26.08.2024 - Аккредитация представителей СМИ на VII Международный рыбопромышленный форум
Открыта аккредитация представителей СМИ на VII  Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024).

Подробнее »

23.08.2024 - О перспективах продолжения системных рыбохозяйственных исследований Арктики
Заместитель директора ‒ руководитель Тихоокеанского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО), к.б.н., Алексей Байталюк принял участие в деловой программе II Форума «Арктика – Регионы», который состоялся 8-9 августа 2024 года в Архангельске при поддержке Министерства Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики.

Подробнее »

23.08.2024 - Программа «Приоритет 2030. Дальний Восток»: ученые СахГУ проведут комплексные исследования последствий климатических изменений в акватории СМП
Ученые Сахалинского государственного университета (СахГУ) в сентябре впервые выйдут на акваторию Северного морского пути (СМП) для комплексного исследования биогеохимических и экологических последствий климатических изменений. Данные, полученные в ходе экспедиции, станут основой для новых научных работ Международного центра по изучению дальневосточных и арктических морей им. адмирала Макарова.

Подробнее »

22.08.2024 - В Магадане создадут морской логистический центр
Вопрос реконструкции портовой инфраструктуры в Магаданской области обсудили на встрече руководитель Росморречфлота Андрей Тарасенко и губернатор Магаданской области Сергей Носов, сообщает пресс-служба Росморречфлота.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.