Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Кальмары заливные с хреном
Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде и охладить.
Для приготовления желе взять 12 г желатина, 1 яичный белок, 1 стакан воды.
Растворить в бульоне (2 стакана) предварительно замоченный в холодной воде желатин, вскипятить и процедить через салфетку. Для осветления ввести взбитый яичный белок, хорошо размешать, довести до кипения и снова процедить.
В глубокий противень налить желе слоем 0,5 см.
Когда желе застынет, положить кальмары. Украсить кружочками лимона, кусочками моркови, зеленью петрушки, полить полузастывшим желе и дать застыть. Вылить остаток желе и охладить. К закуске рекомендуется подать хрен.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-удильщик
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

29.10.2022 - В Санкт-Петербурге обсуждают вопросы по сохранению водных биоресурсов в акваториях Северо-Запада
В Санкт-Петербурге под председательством заместителя руководителя Росрыболовства Михаила Иваника состоялось межрегиональное совещание по вопросам сохранения водных биоресурсов и среды их обитания в Западном и Северном рыбохозяйственных бассейнах.

Подробнее »

26.10.2022 - Россия и Норвегия согласовали условия промысла общих запасов и планы по развитию сотрудничества на 2023 год
Сотрудничество России и Норвегии в области рыболовства дает основу для стабильного и рационального управления общими запасами рыбных ресурсов Баренцева и Норвежского морей. Условия промысла на следующий год, а также планы научно-технического сотрудничества и мониторинга рыболовства согласовали на 52-й сессии Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК), которая проходила с 17 по 21 октября в режиме видеоконференции.

Подробнее »

26.10.2022 - Координационный совет рыбохозяйственных ассоциаций ДВ призвал не спешить с решением по квотам
К законопроекту о втором этапе инвестквот и аукционов остается много вопросов, поэтому важно вынести этот документ для дополнительного обсуждения — обращения по этому поводу Координационный совет рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока направил в Госдуму и Совет Федерации.

Подробнее »

25.10.2022 - Глава Рыбного союза вошел в Общественный совет при Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации
Председатель союза предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры «Рыбный Союз» Александр Панин вошел в состав Общественного совета при Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации.

Подробнее »

25.10.2022 - Водные объекты рыбохозяйственного значения Ленинградской области очищают от растительности и затонувшей древесины
Водоемы рыбохозяйственного значения нуждаются в проведении очистки с соблюдением целого комплекса норм и требований. Цель рыбохозяйственной мелиорации – создание в водоеме оптимальных условий для размножения и нагула промысловых рыб, улучшение рыбохозяйственных качеств.

Подробнее »

20.10.2022 - Илья Шестаков: Государство не забирает ресурсы, а перераспределяет между теми, кто хочет инвестировать в развитие бизнеса, отрасли и регионов
На парламентских слушаниях в Государственной Думе обсудили изменения в закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов».

Подробнее »

19.10.2022 - Розничные цены на замороженную рыбную продукцию и консервы пошли вниз
По данным отраслевой системы мониторинга, за прошедшую неделю розничные цены на основные виды рыбы и рыбной продукции снизились.

Подробнее »

19.10.2022 - Пелагическая путина: вылов сардины иваси и скумбрии превысил 181 тыс. тонн
Ход промысла сардины иваси и скумбрии на Дальнем Востоке обсудили на еженедельном штабе по организации добычи пелагических объектов, которое провел заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов в режиме видеоконференции с территориальными управлениями.

Подробнее »

18.10.2022 - В Приморье привлечено к ответственности более двух тысяч браконьеров
В Приморском крае успешно проходят природоохранные мероприятия. В текущем году инспекторским составом Приморского территориального управления Росрыболовства в ходе проведения рыбоохранных рейдов привлечено к административной ответственности свыше 2 тысяч браконьеров, наложено штрафов на сумму 4,9 млн рублей.

Подробнее »

17.10.2022 - Находкинский судоремонтный завод строит краболовы для «Антея» по графику: на воду спущено уже третье судно
Находкинский судоремонтный завод торжественно спустил на воду краболовное судно «Капитан».

Подробнее »

14.10.2022 - Передовые технологии на службе ученых рыбной отрасли
Камчатский филиал Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии («КамчатНИРО») совместно со специалистами группы компаний «Геоскан» в период лососевой путины 2022 года апробировали методы линейных аэросъемок в создании цифровых ортофотопланов.

Подробнее »

13.10.2022 - Ответственность за транспортировку незаконно добытой рыбопродукции на Камчатке и в других регионах ужесточат
Президент Владимир Путин подписал перечень поручений по итогам совещания по социально-экономическому развитию Петропавловска-Камчатского, которое прошло в регионе 5 сентября.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.