Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
10.07.2009 - ЦСМС проведет выездное совещание в Дальневосточном регионе.
С 12 по 31 июля руководство «Центра системы мониторинга рыболовства и связи» проведет ряд встреч и совещаний в Дальневосточном регионе: в Петропавловске-Камчатском, Южно-Сахалинске и Владивостоке.
Основная цель поездки: проверка объектов отраслевой системы мониторинга, уточнение порядка сбора, обработки, хранения и предоставления данных о местоположении судов и их деятельности. Во время визита также состоится ознакомление с работой Восточного филиала ЦСМС и его отделов: будут обсуждаться вопросы текущей деятельности подразделений и существующих проблем на местах. Кроме того, в ходе поездки будут обследованы береговые объекты Глобальной морской системы связи при бедствии и для обеспечения безопасности мореплавания (ГМССБ).
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов