Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
30.03.2010 - 22 апреля 2010 года в Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская Практическая Конференция.
22 апреля 2010 года в Санкт-Петербурге журнал «ВАНДЕРБИЛЬД» и Высшая экономическая школа Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов при поддержке Ассоциации банков Северо-Запада проведет Всероссийскую Конференцию «Кредитование малого и среднего бизнеса – управление риском 2010\2011».
Основные цели мероприятия:
выявить перспективы развития малого и среднего бизнеса в 2010 – 2011 годах и показать особенности оценки кредитных рисков при его кредитовании в посткризисный период
проанализировать действующие кредитные продукты и государственные программы поддержки МСБ.
найти ответы на такие вопросы как: Что означает кредитный риск для банка и клиента? Как найти баланс между «предоставить» и «отказать»? Каковы текущие потребности заемщика и реальные возможности банка?
К участию приглашены: руководители и специалисты департаментов по кредитованию малого и среднего бизнеса, а также департаментов оценки и контроля кредитных рисков; субъекты малого и среднего бизнеса; государственные организации, оказывающие поддержку малому и среднему бизнесу; СМИ.
В рамках конференции будет реализован уникальный проект – публичная кредитная оферта, благодаря которой банки и финансовые структуры смогут быстро «сориентироваться на клиента», а предприятия малого и среднего бизнеса выбрать оптимальный инструмент финансирования. Более подробную информацию о конференции можно узнать на сайте журнала «ВАНДЕРБИЛЬД» www.wonderbuild.ru или по телефонам: +7 (812) 333-25-63/68.
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов