Копченого лосося нарезать тонкими пластинками в виде квадратов. На разделочную доску положить пищевую полиэтиленовую пленку. Выложить сверху пластинки лосося, разровнять. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Крабовое мясо измельчить. Осторожно смешать огурец, крабовое мясо, икру, сметану и укроп. Выложить примерно по 1 ст. л. смеси на лососину. При помощи пищевой пленки сформировать мешочки, закручивая ее. Снять пленку. Можно перевязать мешочки при помощи перышек лука-резанца. Также можно, выложив готовый мешочек на тарелку узелком вниз, сделать крестообразный надрез на его верхушке, слегка отогнуть края и положить внутрь 0,5 ч. л. красной икры.
Подробнее »
06.12.2018 - Медведев: включение водных объектов в границы ТОР позволит запустить новые проекты
Правительство РФ может разрешить включать водные объекты в границы территорий опережающего социально-экономического развития (ТОР). Такое расширение ТОР позволит запускать больше проектов - от туризма до выращивания аквакультур. Об этом заявил премьер-министр России Дмитрий Медведев на заседании правительства.
"Еще один законопроект касается территорий опережающего социально-экономического развития. Там несколько изменений. ТОРы смогут включать в свои границы прилегающую территорию различных водных объектов, морей, озер, водохранилищ <…> Конечно, это будет происходить, если мы на это пойдем, после согласования с профильными ведомствами и это позволит запустить больше проектов в разных сферах - от туризма до выращивания аквакультур", - отметил премьер. "И будет проще заниматься развитием гидротехнических сооружений", - добавил он.
Сейчас водные пространства не включаются в ТОР, напомнил Медведев.
Также планируется оптимизировать работу контрольно- надзорных органов, сократить сроки, на которые могут быть продлены проверки в отношении резидентов ТОР. Так, для малых предприятий проверки будет возможно продлить не более чем на 30 часов, для остальных - не более чем на 15 рабочих дней, добавил Медведев.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов