Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 22.01.2019 - В Уварове будет создан биотехнологический кластер по переработке зерна

кухня рыбака

Рыбу очистить, разделать, хорошо промыть (не забудьте вынуть жабры!), положить в воду, добавить соль и варить на слабом огне. Готовую рыбу вынуть, бульон процедить и снова слить в кастрюлю. Варить в нем промытый рис, добавив обжаренные в жире измельченные лук и морковь. Когда рис станет мягким, положить в суп перец, лавровый лист, томатную пасту и очищенные от костей кусочки вареной рыбы. При подаче положить в тарелки с супом сметану и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Тест

В раздел ВИДЕО »

22.01.2019 - В Уварове будет создан биотехнологический кластер по переработке зерна

Одним из проектов кластера будет создание технологической цепочки по переработке зерна в концентрированный белковый корм для животных и аквакультуры.

В индустриальном парке в Уварово будет сформирован биотехнологический кластер предприятий. Новый комплекс будет способствовать развитию научной работы в регионе и созданию образовательных программ по подготовке специалистов для этой отрасли. Об этом первый вице-губернатор Александр Ганов рассказал в ходе пресс-завтрака.

- Уваровский проект – это большая наша надежда. Развитие этой отрасли даст много положительного, внесёт серьёзный вклад в экономику.

В частности, Александр Ганов отметил, что начнётся работа в Уварове с проекта по переработке зерна в концентрированный белковый корм для животных и аквакультуры. Сегодня на реализации зерна зарабатывают в основном транспортные компании.

- Развитие биотехнологического кластера, связанного с переработкой зерна, позволит из продукта в 100 долларов получить продукцию в 1000 долларов за тонну, - уточнил первый вице-губернатор.

Александр Ганов отметил, что предприятие на Тамбовщине планируется сделать одним из первых в России такого технологического уровня и направленности. Грамотный подход к реализации проекта даст возможность для развития целой отрасли в регионе.

Пресс-служба ведомства губернатора Тамбовской области

« Назад