Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 14.03.2019 - Калининградцы начинают строительство малого флота для промысла на Балтике

кухня рыбака

Корюшка с луком и зеленью в белом соусе.

Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель

В раздел ВИДЕО »

14.03.2019 - Калининградцы начинают строительство малого флота для промысла на Балтике

В Калининградской области на судостроительной верфи ЗАО «Межколхозная производственная база» в г. Светлом 14 марта состоится торжественная закладка рыболовецкого судна для местных рыбодобытчиков.

Таким образом, к программе обновления российского рыбопромыслового флота подключилась еще одна производственная площадка области и добавился еще один сегмент – маломерные суда.

Заказчик судна – ООО «Марфиш», промышляющее на Балтийском море. Проект нового рыбоналивного судна МРТК 174610 (малый рыболовный траулер кормовой) для промысла мелкосельдевых видов в Балтийском, Черном и Каспийском морях, разработанный ООО «Адомат», был представлен в Санкт-Петербурге на площадках Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в сентябре 2018 года.

Судно предназначено для круглогодичного лова салаки, кильки, трески и камбалы пелагическими, донными и близнецовыми тралами по кормовой схеме траления, а также лова рыбы кошельковым неводом; транспортировки улова наливом в охлажденном виде к местам приема и переработки рыбы на берегу.

Для обновления маломерных и среднетоннажных судов для Балтийского, Черного и Каспийского морей флота, которые не вошли в программу инвестиционных квот, Росрыболовство и Минпромторг разрабатывают другую меру господдержки – субсидирование до 30% от капитальных затрат на строительство судна по типовому проекту. Средства предполагается выделять по факту готовности судна.

В Калининградской области действует несколько площадок для строительства как крупнотоннажных, так и малых судов рыбопромыслового флота. В частности, АО «Прибалтийский судостроительный завод «Янтарь» в 2018 году спустило на воду траулеры-сейнеры «Командор» и «Ударник». Это промысловые суда нового поколения, не имеющие аналогов в России. Многофункциональные промысловые корабли построены для одного из ведущих рыбопромышленных предприятий Камчатки – рыболовецкого колхоза им. В. И. Ленина, заказавшего сразу три судна. Первое из них – траулер «Ленинец» – было спущено на воду в 2017 году.

Пресс-служба Росрыболовства

« Назад