Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 01.08.2019 - На Камчатке в октябре предложили провести Декаду рыбной отрасли

кухня рыбака

Рыбу чистят, потрошат, разделывают на филе, нарезают небольшими кусочками, припускают и охлаждают. Затем готовят окрошку из кваса, порезанных кубиками огурцов, вареных яиц, приправляют солью, сахаром и горчицей, подкрашивают сметаной и добавляют мелко нарезанную зелень. При подаче в окрошку кладут кусочки рыбы.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Как и деградировали динозавры.

В раздел ВИДЕО »

01.08.2019 - На Камчатке в октябре предложили провести Декаду рыбной отрасли

С соответствующей инициативой выступил глава комитета по вопросам экономики Законодательного Собрания Камчатского края Владимир Агеев, проинформировало Законодательное собрание Камчатского края.

Инициатива была озвучена в ходе выездного совещания с министром рыбного хозяйства края Андреем Здетоветским и руководством КамчатГТУ.

Агеев отметил, что правительство стремится поднять престиж рыбной отрасли в регионе. Для этого, например, возродили звание «Знатный рыбак Камчатки». С этой же целью было предложено провести в конце октября Декаду рыбной отрасли.

«Сегодня важно не только знать, что Камчатка является одним из лидеров по вылову ВБР (в прошлом году – это более полутора миллионов тонн), но и понимать, какую продукцию выпускают из этой рыбы, какие у нас современные рыбоперерабатывающие предприятия, какие современные суда приходят на Камчатку. Как раз в дни тематической декады мы и хотим об этом рассказать», — подчеркнул Агеев.

Уже намечен план мероприятий Декады. В частности, в эти дни пройдет международная конференция по водному транспорту, в школе №31 откроют морской класс, а на станции юношеского технического творчества объединение «Камчатский юнга» с установкой нового тренажерного оборудования.

Законодательное собрание Камчатского края

« Назад