Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 02.08.2019 - Свежемороженой рыбы на прилавках Приморья станет больше

кухня рыбака

Закуска из консервированной рыбы и морской капусты

Яйца очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Из консервированной рыбы удалить кости. Лук очистить и мелко нарезать. Консервированную рыбу смешать с морской капустой, луком и рублеными яйцами, выложить в блюдо, поперчить, полить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Морская рыба, пангасиус, царь, курица рыба - видео

В раздел ВИДЕО »

02.08.2019 - Свежемороженой рыбы на прилавках Приморья станет больше

Владивостокский рыбный терминал ведет реконструкцию контейнерного терминала в районе железнодорожной станции Угольная. Реализация проекта позволит увеличить холодильные мощности, в том числе для перевалки и хранения рыбной продукции.

По информации департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов Приморья, будет создан специализированный «Фреш» терминал с пятью железнодорожными путями мощностью 10 тысяч тонн единовременного хранения продукции.

«Уже в 2020 году терминал в два раза увеличит пропускную мощность и обеспечит отправку и приемку до 50 железнодорожных составов в месяц», – сказали специалисты.

В ведомстве отмечают, что в Приморье сегодня реализуется сразу несколько проектов по увеличению холодильных мощностей. Самым крупным из них является модернизация холодильно-складского комплекса во Владивостокском морском рыбном порту. В конечном итоге эта работа должна привести к увеличению объемов свежемороженой рыбной продукции на местном рынке.

Напомним, сегодня в крае действует социальная программа «Приморская рыба», инициированная Губернатором Олегом Кожемяко. Приобрести этот вид продукции можно по доступной цене.

Департамент рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Приморского края

« Назад