Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 09.08.2019 - Товарной аквакультурой в Псков... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Мешочки из лосося
Копченого лосося нарезать тонкими пластинками в виде квадратов. На разделочную доску положить пищевую полиэтиленовую пленку. Выложить сверху пластинки лосося, разровнять. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Крабовое мясо измельчить. Осторожно смешать огурец, крабовое мясо, икру, сметану и укроп. Выложить примерно по 1 ст. л. смеси на лососину. При помощи пищевой пленки сформировать мешочки, закручивая ее. Снять пленку. Можно перевязать мешочки при помощи перышек лука-резанца. Также можно, выложив готовый мешочек на тарелку узелком вниз, сделать крестообразный надрез на его верхушке, слегка отогнуть края и положить внутрь 0,5 ч. л. красной икры.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская рыба, пангасиус, царь, курица рыба - видео
В раздел ВИДЕО »

09.08.2019 - Товарной аквакультурой в Псковской области занимаются 25 предпринимателей

Все они имеют частную форму собственности. В 2018 году объёмы выращивания товарной рыбы составили 305,8 тонн.



В Псковской области товарной аквакультурой (товарным рыбоводством) занимаются 25 предпринимателей: об этом говорится в приказе комитета по природным ресурсам и экологии Псковской области об утверждении ведомственного плана мероприятий («дорожной карты») по содействию развитию конкуренции в Псковской области на 2019 - 2021 годы. 

В Псковской области увеличивается число предприятий аквакультуры, что потенциально позволит увечить производство и сбыт товарной рыбы в области и в соседних субъектах Российской Федерации, повлечёт развитие конкурентной среды и снижение цен для конечного потребителя, отмечается в программе.

Основными проблемами в отрасли являются значительные первоначальные вложения при длительном сроке окупаемости; отсутствие квалифицированного персонала; снижение покупательской способности населения.

Основными перспективными направлениями развития рынка являются формирование рыбоводных участков; осуществление мер государственной поддержки предприятий в сфере аквакультуры; расширение ассортимента выращивания товарной рыбы.



Комитет по природным ресурсам и экологии Псковской области
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.