Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 19.12.2019 - 20 декабря в Санкт-Петербурге пройдет заседание Коллегии Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии

кухня рыбака

Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают, кладут в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров - 2 л воды и 20 г соли), доводят до кипения и варят при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания..Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут, затем сразу опускают в холодную воду. Остывшие яйца очищают от скорлупы и мелко рубят. Очищенный чеснок мелко режут и перемешивают с майонезом. Сыр натирают на крупной терке, добавляют нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Хорошо перемешивают. Готовый салат укладывают горкой в салатник и оформляют веточками зелени или листьями зеленого салата.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбы из канализации

В раздел ВИДЕО »

19.12.2019 - 20 декабря в Санкт-Петербурге пройдет заседание Коллегии Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии

Коллегия рассмотрит план выполнения ВНИРО государственного задания по научным работам в 2019 году, приоритетные проекты исследований в 2020 году, вопросы финансово-хозяйственной деятельности и международного сотрудничества.

Руководство института подведет итог первого года работы ВНИРО в качестве единого государственного научного центра, объединившего все региональные рыбохозяйственные институты.

Участники обсудят концептуальный проект серии современных научно-исследовательских рыболовецких судов (НИРС), строительство которых запланировано начать в следующем году.

Справочно:

Коллегия ВНИРО образована в целях рассмотрения и принятия решений по наиболее важным организационным и административным вопросам уставной деятельности ФГБНУ «ВНИРО».

Членами Коллегии являются директор и его заместители, руководители филиалов и структурных подразделений института.

Пресс-служба Росрыболовства, ФГБНУ «ВНИРО» (ТИНРО)

« Назад