Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 21.01.2020 - Рыбаки в Приморье в три раза увеличили вылов иваси во время путины 2019 года

кухня рыбака

Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба удильщик

В раздел ВИДЕО »

21.01.2020 - Рыбаки в Приморье в три раза увеличили вылов иваси во время путины 2019 года

Почти 50 тысяч тонн иваси выловили рыбаки Приморья во второй половине 2019 года, что значительно превышает показатели улова за тот же период в 2018 году.

"Вылов по сравнению с путиной 2018 года увеличился более чем в три раза", - сообщает пресс-служба администрации Приморского края.

Путина проходила с начала июля по декабрь.

Хороший улов в краевом агентстве по рыболовству связывают с тем, что приморские предприятия в 2019 году вышли на промысел иваси раньше и увеличили количество добывающих судов.

Как сообщалось, по инициативе президента Владимира Путина в РФ разработаны и реализуются меры поддержки рыболовства, действует государственная программа "Развитие рыбохозяйственного комплекса". Глава государства отмечал, что необходимо принимать все необходимые меры для насыщения внутреннего рынка качественной отечественной рыбной продукцией.

Рыбохозяйственный комплекс является для Дальнего Востока важнейшей отраслью экономики: 65% добычи водных биологических ресурсов страны приходится на Дальний Восток.

Пресс-служба администрации Приморского края

« Назад