Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 22.07.2020 - На Дальнем Востоке отмечен рост вылова пелагических видов рыб

кухня рыбака

В кипящий рыбный бульон положить гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Морковь, корень петрушки и репчатый лук нарезать ломтиками, спассеровать на масле и добавить в бульон. Когда картофель сварится до полуготовности, положить нарезанную кусочками рыбу, проварить несколько минут, добавить припущенные соленые огурцы, предварительно нарезанные «косячком» (без кожицы), огуречный рассол, лавровый лист, черный перец горошком, соль и довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Забавная рыба

В раздел ВИДЕО »

22.07.2020 - На Дальнем Востоке отмечен рост вылова пелагических видов рыб

По данным ФГБУ «Центр системы мониторинга рыболовства и связи» на 19 июля 2020 года общий вылов сардины иваси и скумбрии российскими пользователями суммарно составил 55,54 тысячи тонн. Это на 38,94 тысячи тонн превышает уровень 2019 года (334,6 % от уровня 2019-го).

В исключительной экономической зоне (ИЭЗ) России вылов составил 39,74 тысячи тонн, что на 24,66 тысячи тонн выше уровня 2019 года (263,53 % от уровня 2019-го), в том числе в открытом море добыто 2,66 тысячи тонн.

Основную долю вылова на настоящий период составляет сардина иваси – 42,02 тысячи тонн (на 27,24 тыс. тонн больше уровня 2019 года), вылов скумбрии составляет 13,51 тысячи тонн (на 12,5 тысячи тонн больше уровня 2019-го). Вылов сайры незначительный.

За неделю с 13 по 19 июля 2020 года промысел пелагических видов рыб вели 15 добывающих судов рыбопромыслового флота России, из них 14 — в ИЭЗ России, 1 — в открытом море.

Объединённая пресс-служба Росрыболовства

« Назад