Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 31.08.2020 - Каспийский филиал ФГБУ «Главры... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Креветки в щавелевом майонезе
Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба с человеческим лицом.
В раздел ВИДЕО »

31.08.2020 - Каспийский филиал ФГБУ «Главрыбвод» выпустил в водоемы дельты реки Волга около 1,5 млрд молоди частиковых рыб

В августе 2020 года Каспийский филиал ФГБУ «Главрыбвод» завершил работы по воспроизводству частиковых видов рыб Волго-Каспия – судака, сазана и леща. Государственное задание выполнено на 100%.



Сотрудники Александровского осетрового рыбоводного завода, Икрянинского и Камызякского нерестово-вырастных хозяйств (НВХ) вырастили и выпустили в водоемы дельты Волги около 1,5 млрд молоди частиковых рыб – 6,42 млн штук судака, 17,46 млн шт. сазана и 1 443,04 млн шт. леща.

Нерестово-вырастные хозяйства дельты Волги – это комплекс обвалованных нерестилищ с регулируемым системой шлюзов уровнем. В прудах НВХ создаются оптимальные условия для развития и роста молоди частиковых рыб, полученной при естественном нересте производителей.

Вклад НВХ в воспроизводство рыбных запасов особенно значим в годы малого весеннего половодья, которые случаются регулярно в условиях зарегулированного волжского стока.

Судак, сазан, лещ – основные промысловые виды Волго-Каспийской фауны. Их воспроизводство позволяет стабилизировать рыбный промысел и сохранить популяции рыб.

Объединённая пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.