Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 05.10.2020 - Новый завод рыболовецкого колхоза Камчатки увеличит его мощность в пять раз

кухня рыбака

Разогреть масло в большой тяжелой кастрюле. Добавить лук, перец, фенхель и чеснок и готовить на небольшом огне в течении 10 мин, помешивая. Добавить помидоры, томатную пасту, белое вино, приправить. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить, не закрывая крышкой, 15 мин. В кастрюлю добавить рыбу и тушить еще 5 мин или пока рыба только приготовится. Добавить оливки, креветки и готовить еще 3 мин. Подавать гуляш, приправленным петрушкой и с горячим хлебом с хрустящей корочкой.
Подробнее »

Все рецепты »

05.10.2020 - Новый завод рыболовецкого колхоза Камчатки увеличит его мощность в пять раз

Новый завод рыболовецкого колхоза имени В. И. Ленина в Камчатском крае, открытие которого назначено на 16 октября, увеличит объем выпускаемой продукции в пять раз - до 500 тонн в сутки. На заводе будут перерабатывать красную рыбу и треску, камбалу, палтуса.

Будущее предприятие в пятницу осмотрел министр экономического развития РФ Максим Решетников в ходе рабочей поездки в регион, сообщается на официальном сайте краевого правительства.

"Здесь будут выпускать около двухсот наименований продукции. Новые сейнеры компании, которые построили в рамках федеральной программы "Квоты в обмен на инвестиции", будут привозить сюда охлажденное сырье. Специальные системы на этих судах позволяют с момента вылова и на протяжении всей транспортировки сохранять температуру морепродуктов на уровне ноля - одного градуса выше ноля по Цельсию. <…> Когда новый завод выйдет на полную мощность, объем выпускаемой колхозом продукции вырастет в пять раз - до пятисот тонн в сутки", - говорится в сообщении.

Отмечается, что на заводе будут перерабатывать не только красную рыбу и треску, но и камбалу, палтуса. Благодаря современному оборудованию предприятие сможет выпускать продукцию из любой рыбы, которую добывают на Дальнем Востоке, а также филе и щупальца кальмара.

Решение о введении "квот под киль" принято на заседании Госсовета в октябре 2015 года. Тогда президент России Владимир Путин высказал мнение, что создание современной прибрежной инфраструктуры, перерабатывающих предприятий и высокотехнологичного рыбопромыслового флота - это забота не только государства, но и рыбаков, которые уже способны инвестировать часть своих средств, полученных от освоения квот на вылов рыбы, в модернизацию рыбохозяйственного комплекса.

2 августа председатель правительства РФ Михаил Мишустин подписал постановление о компенсации от государства рыбопромысловым компаниям части затрат на строительство судов для вылова краба. Документ вступает в силу с 1 января 2021 года. Суда должны быть построены на дальневосточных верфях.

Рыболовецкий колхоз имени В. И. Ленина основан в 1929 году и является одним из самых крупных рыбопромышленных предприятий в Камчатском крае и резидентом ТОР "Камчатка". Предприятие располагает рыболовецким флотом из 24 судов, заводами по переработке рыбы, холодильными мощностями на 3 тыс. т. Ассортимент продукции: свежемороженая рыба, морепродукты и субпродукты, консервы, пресервы и деликатесы.

СПРАВКА

Рыболовецкий колхоз им. Ленина - это производственный кооператив, созданный гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по добыче, воспроизводству, обработке рыбы и сбыту сельскохозяйственной (рыбной) продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участии членов кооператива путем добровольного объединения имущественных паевых взносов в виде денежных средств, имущественных долей, другого имущества граждан и передачи их в паевой фонд кооператива. Рыболовецкий колхоз им. Ленина - это коммерческая организация. Рыбоперерабатывающий завод.jpegДеятельность организации регулируется законами № 192-ФЗ от 08.12.1995 г. «О сельскохозяйственной кооперации», № 7Э-ФЗ от 11.06.2003 г. «О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации»», № 183-Ф3 «О внесении изменений в Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации»» от 03.11.2006 г.

Рыболовецкий колхоз им. Ленина функционирует на основе следующих принципов: - добровольного членства в колхозе; - взаимопомощи и обеспечения экономической выгоды для членов колхоза, участвующих в его производственной и иной хозяйственной деятельности;

- распределения прибыли и убытков колхоза между его членами с учетом их личного трудового участия или участия в хозяйственной деятельности колхоза;

- ограничения участия в хозяйственной деятельности лиц, не являющихся его членами;

- ограничения дивидендов по дополнительным паевым взносам членов колхоза и паевым взносам ассоциированных членов колхоза;

- управления деятельностью колхоза на демократических началах (один член колхоза - один голос);

- доступности информации для всех его членов.

Предметом основной производственной деятельности колхоза является добыча рыбы и морепродуктов, переработка рыбы и морепродуктов, реализация продукции (работ, услуг) и воспроизводство рыбы.

Рыболовецкий колхоз им.Ленина

« Назад

кухня рыбака

Популярная ихтиология

05.10.2020 - Новый завод рыболовецкого колхоза Камчатки увеличит его мощность в пять раз