Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 05.10.2020 - В Севастополе обсудили развитие рыболовства и аквакультуры региона

кухня рыбака

Сушеные грибы замочить, отварить и мелко нарезать. Промытую свеклу сварить без добавления соли или испечь в духовом шкафу, охладить, очистить и нарезать соломкой. Репчатый лук, морковь, корень петрушки нарезать и обжарить на растительном масле. В кипящий грибной или рыбный бульон положить нашинкованную капусту, через 10-15 минут положить свеклу и обжаренные овощи, добавить нарезанное кусочками филе рыбы, вареные грибы и варить 10-15 минут. В борщ положить филе сельди без кожи и костей, нарезанное кусочками, проварить несколько минут и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбы vs Люди

В раздел ВИДЕО »

05.10.2020 - В Севастополе обсудили развитие рыболовства и аквакультуры региона

В Центре «Мой бизнес» представители региональных органов исполнительной власти провели рабочую встречу с предпринимателями, ведущими деятельность в рыбопромышленной отрасли Севастополя.

Совещание провел руководитель приоритетного проекта «Рыбопромышленный кластер: инструмент развития рыболовства и аквакультуры региона» Георгий Бежанидзе.

В мероприятии приняли участие начальник отдела рыбохозяйственного комплекса и животноводства Департамента сельского хозяйства Севастополя Виктория Пустильник, президент Ассоциации рыбопромышленников Севастополя и Крыма Валерий Сивачуб, председатель Крымской Ассоциации Аквакультуры Сергей Грищенко, а также представители крупных рыбодобывающих, рыбоперерабатывающих предприятий Севастополя.

В ходе встречи участники рассмотрели ряд актуальных вопросов состояния отрасли и планы на ее развитие. Обсудили стратегию развития рыбопромышленного кластера на территории города Севастополя, и потребности рыбохозяйственного комплекса Севастополя, возможности и преимущества кластерного развития региона, проинформировали об услугах для участников кластера.

Об этом сообщают в Департаменте сельского хозяйства Севастополя.

Департамент сельского хозяйства Севастополя

« Назад