Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 27.10.2020 - В Зауралье увеличат объёмы рыб... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыба по-бельгийски
Мелко нарезанный сельдерей положить на дно смазанной сливочным маслом  кастрюли, поверх сельдерея - нарезанную на куски рыбу , залить водой так, чтобы она только покрывала рыбу, приправить солью, перцем, сливочным маслом, добавить пучок зелени, довести до кипения и варить при медленном кипении до готовности. Затем вынуть зелень, бульон сгустить толчеными сухарями до консистенции не очень густого соуса. Подавать очень горячим с черным хлебом и сливочным маслом.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Щучий обед
В раздел ВИДЕО »

27.10.2020 - В Зауралье увеличат объёмы рыбодобычи

В региональном департаменте агропромышленного комплекса состоялось заседание комиссии по определению границ рыболовных участков на территории Курганской области.



 Комиссией принято решение определить границы 11 мест, на которых можно заниматься промышленной ловлей рыбы и её воспроизводством. В настоящее время в регионе определено 393 рыболовных участка общей площадью в 112 тысяч гектаров.

Основные объекты добычи - карась, ротан, окунь, гаммариды, по программе искусственного воспроизводства - пелядь и сазан (карп). В планах хозяйств и предпринимателей - увеличение объёмов рыбодобычи и обеспечение населения области свежей, качественной рыбой и рыбной продукцией.

На сегодняшний день в ходе путины промышленным рыболовством добыто 1748,5 тонн водных биологических ресурсов, что выше аналогичного периода прошлого года на 280,5 тонн.

Всего в Курганской области действует 97 хозяйствующих субъектов, занятых в промышленном рыболовстве, наиболее крупные из них: ООО «Курганрыбхоз», ООО НПФ «Сибирская тема», а также ряд индивидуальных предпринимателей.

Пресс-служба краевого правительства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.