Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 08.04.2021 - Россия и Япония установили квоты на вылов лососей

кухня рыбака

Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут.
К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Психоделика - не просто красивая рыба.

В раздел ВИДЕО »

08.04.2021 - Россия и Япония установили квоты на вылов лососей

Россия и Япония обсудили вопросы двустороннего сотрудничества в ходе 37 сессии Смешанной Российско-Японской комиссии по рыбному хозяйству.

Мероприятие прошло 29 марта – 3 апреля в формате видеоконференции.

Российскую сторону в комиссии представлял заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук, японскую – начальник Управления развития воспроизводства Департамента рыболовства Японии Масаки Хосина. В заседаниях комиссии также приняли участие представители Центра системы мониторинга рыболовства и связи.

Стороны обсудили широкий круг вопросов двухстороннего сотрудничества в области рыбного хозяйства, включая выполнение совместной программы научно-технического сотрудничества, осуществление и продолжение совместных исследований в водах обеих стран в 2021 году.

Одной из ключевых тем обсуждения стало двухстороннее сотрудничество по сохранению запасов лососей. Стороны договорились об установлении квоты на промысел лососей российского происхождения японскими рыболовными судами в 200-мильной зоне Российской Федерации.

В ходе работы комиссии Россия и Япония вновь утвердили инструкции по предоставлению данных о входе/выходе иностранных промысловых в/из морских вод РФ, а также по предоставлению отчетности о результатах рыболовства иностранных судов в зоне ответственности РФ.

Стороны выразили уверенность, что очередная, 38-я сессия пройдет в очном формате, в Токио, в первом квартале 2022 года

Центр системы мониторинга рыболовства и связи

« Назад