Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 24.08.2021 - Карповые фермы получили новые ветправила

кухня рыбака

Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить кости. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и тушить в растительном масле так, чтобы они разварились. Затем томаты смешать с очищенной рыбой, добавить яйца, соль, черный молотый перец. Форму для пудинга хорошо смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную массу. Готовить пудинг на паровой бане 1 час. Подавать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом или майонезом. Отдельно на гарнир подать отварной картофель.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Парусник рыба

В раздел ВИДЕО »

24.08.2021 - Карповые фермы получили новые ветправила

Нововведения в ветеринарных правилах затронут профилактику инвазионных болезнь карповых рыб. Срок действия прежних правил заканчивается 1 марта 2022 года. С изменениями можно ознакомиться на портале https://regulation.gov.ru/.

Ботриоцефалез – инвазионная болезнь карповых рыб. Её возбудителем является ленточный червь Bothriocephalus acheilognathi. Для профилактики заболевания необходимо проводить дегельминтизацию рыб. В новых ветправилах уточнен срок дегельминтизации: «с третьей декады апреля до первой декады мая; с третьей декады сентября до первой декады октября». В прудах выращивания 30-ти дневных мальков, дегельминтизацию необходимо проводить «с третьей декады августа до первой декады сентября при температуре воды выше 15 °C».

При подтверждении диагноза ботриоцефалез, вводится карантин и подтверждается эпизоотический очаг. Если по старым правилам эпизоотическим очагом считалось хозяйство, в котором содержатся больные рыбы, то новом документе это «место нахождения источника и факторов передачи возбудителя в тех границах, в которых возможна его передача рыбам».
Из эпизоотического очага запрещено перемещать рыб, оборудование, инвентарь. Запрещено переселение рыбы с неблагополучных хозяйств в природные водоёмы.

Карантин по ботриоцефалезу составляет минимум один год. В новых правилах изменены основания для снятия карантина. Если по старому документу карантин отменялся по истечении года «после выявления последнего случая заболевания рыб», то в новом проекте «по истечении одного года после проведения лабораторных исследований, предусмотренных пунктом 18 правил».

regulation.gov.ru

« Назад