Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
01.10.2021 - Общественные советы при ФАС и Росрыболовстве обсудят вопросы отрасли
Совместное заседание общественных советов при ФАС и Росрыболовстве пройдет на площадке Общественной палаты 4 октября. Планируется обсудить исторический принцип предоставления права на вылов, принципы и возможные пределы применения конкуренции в рыбной отрасли.
Ранее ФАС активно выступала с предложениями по изменению системы закрепления квот. В дорожной карте по развитию конкуренции на 2018 — 2020 гг. была впервые публично озвучена идея крабовых аукционов.
В сентябре нынешнего года правительство утвердило Национальный план развития конкуренции на 2021 — 2025 гг. В новую дорожную карту раздел по рыбной отрасли не вошел, но среди задач есть обеспечение недискриминационного доступа к природным ресурсам.
Также участники совместного заседания обсудят ценообразование на продукцию из водных биоресурсов и биржевую торговлю водными биоресурсами.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов