Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »
12.11.2021 - Центр системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) уведомил об актуализации справочника кодов водных биоресурсов
В отраслевую систему мониторинга введены дополнительные коды водных биоресурсов для передачи судовых суточных донесений. Они охватывают более 60 видов рыб и беспозвоночных.
Центр системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) уведомил об актуализации справочника кодов водных биоресурсов Отраслевой системы мониторинга (ОСМ) для передачи судовых суточных донесений. Изменения потребовались в связи с обновлением перечня видов водных биоресурсов, в отношении которых осуществляется промышленное рыболовство, утвержденным распоряжением правительства № 295 от 10 февраля 2021 г.
«В частности, присвоено 62 новых кода водных биоресурсов», — рассказали Fishnews в пресс-службе учреждения. В их числе — различные виды рыб, крабов, креветок, кальмаров, осьминогов, моллюсков и других объектов промысла. Обновленный справочник кодов размещен на сайте ЦСМС. Измененные коды до января будут отмечены цветом.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов