Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 17.02.2022 - Учёные предложили закрыть почти весь Амур и лиман для лова лосося

кухня рыбака

Из консервированного лосося выбрать кости и растереть вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с растертым лососем и майонезом. Укроп мелко порубить. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленым укропом. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.
Подробнее »

Все рецепты »

17.02.2022 - Учёные предложили закрыть почти весь Амур и лиман для лова лосося

Руководитель и специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) в четверг, 17 февраля, в Хабаровске представили свой проект стратегии промысла тихоокеанских лососей в нашем регионе на 2022 год. Как сообщает ИА «Хабаровский край сегодня», обсуждение этого документа вызвало различную реакцию у представителей рыбной промышленности, общественности и властей.

Как доложила руководитель департамента анадромных (проходных – прим. ред.) видов рыб ВНИРО Альбина Канзепарова, в этом году наука ожидает очень плохие уловы основных видов лососёвых. Рыбакам Хабаровского края предполагается разрешить поймать только 30 тысяч тонн красной рыбы. Если прогноз по охотоморской горбуше окажется более благоприятным - ещё не завершены все исследования - то весной эту цифру могут увеличить до 40 тысяч тонн.

Напомним, в 2021 году лососёвая путина на Амуре была признана провальной. Количество заходящей на нерест в главную дальневосточную реку и её притоки красной рыбы снижается уже несколько лет. Введённый несколько лет назад полный запрет промысла во время летней путины сохранится и в этом году. А проводить осеннюю путину наука настоятельно рекомендует с ещё более жёсткими ограничениями.

- Ограничения районов промысла мы на Амуре ещё не практиковали и предлагаем сделать это впервые в 2022 году. Промышленное рыболовство в бассейне реки Амур должно остаться на очень ограниченной территории: от мысов Пронге и Табах в устье Амура и вверх по течению до места впадения реки Амгунь. Комиссии по регулированию добычи анадромных видов рыб в 2022 году рекомендовано не определять места постановки орудий лова и не устанавливать объёмы (промышленной – прим. ред.) добычи в Амурском лимане и в бассейне Амура выше устья Амгуни, - рассказал руководитель Хабаровского филиала ФГБНУ «ВНИРО» Денис Коцюк.

Также наука предлагает запретить использование плавных сетей на участках вблизи Амурского лимана, где лососей добывают стационарными заездками и неводами. Также ихтиологи настаивают на более сжатых сроках осенней путины. Как отметил Денис Коцюк, самое позднее её нужно закрывать 15 сентября, а число проходных дней, когда косяки могут без препятствий пройти к нерестилищам, нужно увеличить.

- Мы позитивно оцениваем предлагаемую стратегию. Честно признаюсь, даже не ожидали. Какая-то сказка, - высказалась председатель Ассоциации коренных и малочисленных народов Хабаровского края Любовь Одзял. – По срокам закрытия путины только остаются вопросы. В Нанайский район рыба только в середине сентября доходит. А до Хабаровского района вообще в конце этого месяца.

Однако с предложенной стратегией категорически не согласилась часть рыбопромышленников, которые работают в низовьях Амура. Их мнение озвучил глава Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края Сергей Рябченко.

- То, что сейчас предлагается, де-юре промышленное рыболовство на Амуре сохраняет, а де-факто оно закрывается. Запрещая лов в лимане и оставляя участок от мыса Пронге до устья Амгуни без плавных сетей, мы, по сути, запрещаем промышленное рыболовство. Закрывать море, вы меня извините, это глупость! Мы закрываем море, где в самой узкой части 15,2 километра. Как там можно перекрыть подходы рыбе? – возмутился Сергей Рябченко. – Что вам скажут на это жители сёл Нижнее Пронге, Озерпаха, Оремифа, Пуира и других, где кроме как на добыче рыбы другой работы нет? Тогда давайте закроем Амур полностью для всех видов рыболовства!

Как отметил председательствующий на этой встрече директор ФГБНУ «ВНИРО» Кирилл Колончин, часть научного сообщества действительно выступила с инициативой по крайней мере на 4 года полностью запретить добычу лосося в Амуре в промышленных масштабах. Но пока такие радикальные меры его коллегам кажутся избыточными.

- Мы с вами должны найти компромиссные решения. И коренные народы, и промышленники, и всё население Хабаровского края заинтересовано в сохранении амурского лосося. Постараемся не просто вводить бездумные запреты, но найти золотую середину. Уверен, что у нас это получится. Окончательный вариант стратегии добычи лососёвых в Хабаровском крае должен быть готов к концу марта – началу апреля, - отметил руководитель ВНИРО Кирилл Колончин.

Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии

« Назад

кухня рыбака

Популярная ихтиология

17.02.2022 - Учёные предложили закрыть почти весь Амур и лиман для лова лосося