Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 17.02.2022 - Совет директоров "Русской аква... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Уха по-царски
В кастрюлю с холодной водой положить курицу, посолить, отварить до готовности и вынуть. Затем в этот же бульон положить рыбную мелочь и полностью ее разварить. Бульон процедить и рыбную мелочь отбросить. Щуку и судака выпотрошить, очистить от чешуи, промыть, нарезать кусками и отварить в этом же бульоне. Готовый бульон еще раз процедить, охладить до температуры 70° и осветлить взбитыми белками. Картофель нарезать дольками и отварить до полуготовности, а морковь и лук нашинковать соломкой и обжарить до золотистого цвета. В горшочки разложить картофель, лук, морковь, куски судака, залить бульоном и поставить в духовку.
Отдельно приготовить блинчики с куриным и рыбным фаршем.
Блинчики. Яйца, соль, сахар смешать с холодным молоком, всыпать просеянную муку, размешать металлическим веничком и из полученного теста выпечь блинчики. Половину блинчиков начинить куриным фаршем и свернуть полумесяцем, в остальные блинчики положить рыбный фарш и свернуть конвертом. Затем  полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Фарш. Отварную курицу отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Подобным образом приготовить и рыбный фарш.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Парусник рыба
В раздел ВИДЕО »

17.02.2022 - Совет директоров "Русской аквакультуры" 18 февраля рассмотрит вопрос об утверждении второй программы биржевых облигаций

Совет директоров ПАО "Русская аквакультура" 18 февраля рассмотрит вопрос об утверждении второй программы биржевых облигаций серии 002Р, говорится в сообщении компании.



Заседание будет проводиться в форме заочного голосования.

Первая программа биржевых облигаций компании серии 001Р объемом 3 млрд рублей была зарегистрирована "Московской биржей" в мае 2018 года. В рамках нее эмитент разместил выпуск облигаций на 2 млрд 999,5 млн рублей с погашением в марте 2024 года.

Других выпусков компании в обращении нет.

ПАО "Русская аквакультура" является управляющей компанией группы, лидирующей в сегменте производства атлантического лосося и форели в России. Группа занимается выращиванием атлантического лосося и морской форели в акватории Баренцева моря в Мурманской области, а также форели в озерах Карелии. В настоящее время она владеет 40 участками для выращивания рыбы, потенциал которых оценивается в 50 тыс. тонн красной рыбы в год. По итогам 2021 года "Русская аквакультура" увеличила вылов товарной рыбы на 78%, до 32,5 тыс. тонн в живом весе. Выручка компании выросла в 1,9 раза, до 15,9 млрд рублей.

Основным акционером "Русской аквакультуры" является Максим Воробьев (47,7%). ООО "УК Свиньин и партнеры" принадлежит 24,99%. Free float составляет 14%.


ПАО "Русская аквакультура"
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.