Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 03.03.2022 - Дальний Восток отчитался о рыб... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбная окрошка
Рыбу чистят, потрошат, разделывают на филе, нарезают небольшими кусочками, припускают и охлаждают. Затем готовят окрошку из кваса, порезанных кубиками огурцов, вареных яиц, приправляют солью, сахаром и горчицей, подкрашивают сметаной и добавляют мелко нарезанную зелень. При подаче в окрошку кладут кусочки рыбы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Жизнь морских обитателей. Странные
В раздел ВИДЕО »

03.03.2022 - Дальний Восток отчитался о рыбохозяйственных исследованиях

Дальневосточные ученые рассказали об итогах деятельности в 2021 г., результатах комплексных научно-исследовательских работ и главных достижениях на отчетной сессии ВНИРО в Петропавловске-Камчатском.



Объем добычи на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в последние годы достигает 3,5-3,8 млн тонн, что в среднем составляет не менее 70% от общероссийского вылова (в 2021 г. 83% объемов вылова в исключительной экономзоне РФ пришлось на ДВ). В большинстве регионов Дальнего Востока рыбная промышленность является социально-значимой частью экономики, поэтому рыбохозяйственным исследованиям, лежащим в основе функционирования промышленности, всегда уделялось большое внимание. Не менее половины выступлений на отчетной сессии было по теме исследований северотихоокеанских ресурсов.

Сообщения дальневосточных специалистов касались как масштабных работ по состоянию и прогнозу изменений северотихоокеанских биоценозов, так и прикладных исследований определенных объектов в конкретном районе и возможностей их промышленного использования.

Блок сообщений был посвящен тихоокеанским лососям, которые являются одним из главных промысловых объектов России. Доклад о глобальном влиянии климатической изменчивости на продуктивность тихоокеанских лососей Азии и Северной Америки представил заместитель руководителя Камчатского филиала ВНИРО Александр Бугаев. В своем исследовании ученый показал, какие глобальные тенденции происходили на всем ареале обитания лососей в Тихом океане. Полученные результаты моделирования позволили оценить изменения почти 100-летней динамики численности лососей различных стран, а также выявить наиболее значимые климатические маркеры, влияющие на формирование численности зрелой части их запасов в Азии и Северной Америке. Ученые отмечают многофакторность воздействия климата на продуктивность тихоокеанских лососей. Общее потепление привело к увеличению их численности, но дальнейший рост глобальной температурой аномалии в конечном итоге может начать оказывать негативное влияние на запасы лососей Северной Пацифики. В настоящее время наблюдается уменьшение размерно-массовых показателей лососей, что, возможно, связано с ростом пищевой конкуренции на определённых этапах их морского/океанического нагула из-за высокого уровня численности.

Заведующая лабораторией КамчатНИРО Екатерина Лепская рассказала об исследованиях самой крупной популяции нерки в Азии – озерновской. В 1941 г. на берегу Курильского озера возле истока реки Озерной была организована научная станция и вот уже 80 лет ведутся исследования этого стада. За всю историю наблюдений основной причиной значительных колебаний численности был промысел, но в последнее десятилетие низкая кормовая обеспеченность молоди в озере привела к снижению количества покатников и их массы. Снижение биомассы зоопланктона объясняется природными причинами, но это необходимо учитывать при формировании мер регулирования промысла. По мнению ученых, в сложившихся условиях не следует в ближайшем будущем ждать увеличения запаса озерновской нерки.

Также ученые поделились результатами масштабной работы по эколого-экономической оценке биоресурсов северо-западной части Тихого океана и восточного сектора Арктики. Главный научный сотрудник Тихоокеанского филиала ВНИРО Игорь Волвенко сообщил, что в 2021 г. по данным траловых съемок была создана геоинформационная система с картами распределения водных биоресурсов с их делением на промысловые, потенциально промысловые и непромысловые. Для Чукотского, Берингова, Охотского, Японского морей и океанских вод подсчитаны биомассы ВБР, возможный выход продукции и ее стоимость. Водоемы ранжированы по их ценности для рыболовства и по величине прибавки их ценности при учете не только реально используемых, но абсолютно всех промысловых видов. Также результаты расчетов ученые сформировали в виде таблиц, которые могут быть использованы при планировании промысла. По оценкам специалистов, есть возможность для значительного увеличения вылова, в том числе и за счет расширения ассортимента эксплуатируемых водных биоресурсов.

Руководители филиалов ВНИРО рассказали об общих итогах работы и перспективам развития деятельности. Руководитель Камчатского филиала Нина Шпигальская отметила успехи в развитии генетических исследований, в том числе и расширение методов идентификации стад горбуши. Также она обратила внимание на результаты исследований прикамчатских вод на наличие токсичных микроводорослей и продуктов их цветения. Как известно, в 2020 году выбросы гидробионтов на юге Камчатки вызвали большой общественный резонанс, ученые пришли к выводу, что виновником их гибели были микроводоросли, относящиеся к видам комплекса ВЦВ (вредоносное цветение водорослей). По словам Нины Шпигальской, исследования ученых выявили присутствие токсичных микроводорослей в воде, но в незначительных масштабах, фоновые условия не были благоприятными для их массового развития.

Руководитель Магаданского филиала Максим Горохов рассказал о результатах НИР и о вкладе магаданских специалистов в работу рыбохозяйственного комплекса в 2021 г. В прошлом году, наряду с ежегодными комплексными работами, были проведены экспериментальные съемки нерестовой сельди с использованием беспилотных летательных аппаратов на модельном полигоне в северной части Охотского моря. Также он подвел итоги работ по оценке безопасности и качества биоресурсов и среды их обитания в пресноводных водных объектах Восточно-Сибирского бассейна в границах Магаданской области.

Также дальневосточные специалисты рассказали о динамике численности и потенциале промыслового использования минтая в прикамчатских водах, крабов западнокамчатского шельфа, сахалино-хоккайдской сельди, гребенчатой креветки в Татарском проливе, а также об исследованиях осетровых Амура, кормовой базы в прибрежных водах Сахалина и применении гидроакустических аппаратов в оценке численности производителей лососевых.

Результаты работы ученых будут опубликованы в журналах «Труды ВНИРО», «Вопросы рыболовства», «Известия ТИНРО» и других научных изданиях.


Пресс-служба ВНИРО
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.