Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 16.03.2022 - АДМ проводит консультации по ситуации с экологическими сертификатами российских промыслов минтая

кухня рыбака

Мелко нарезанный сельдерей положить на дно смазанной сливочным маслом кастрюли, поверх сельдерея - нарезанную на куски рыбу , залить водой так, чтобы она только покрывала рыбу, приправить солью, перцем, сливочным маслом, добавить пучок зелени, довести до кипения и варить при медленном кипении до готовности. Затем вынуть зелень, бульон сгустить толчеными сухарями до консистенции не очень густого соуса. Подавать очень горячим с черным хлебом и сливочным маслом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба весом 35 кг.

В раздел ВИДЕО »

16.03.2022 - АДМ проводит консультации по ситуации с экологическими сертификатами российских промыслов минтая

10 марта Морской попечительский совет (MSC) опубликовал официальное заявление относительно ситуации с MSC сертификацией российских промыслов в текущих условиях.

В нем отмечается, что введенные в отношении России санкции могут привести к потере MSC сертификатов российскими промыслами, так как сертификационные компании будут ограничены в возможности проведения необходимых аудиторских, гарантийных и надзорных мероприятий. Об ограничениях в работе сертификационных компаний днем ранее объявила Аssurance Service International.

Ассоциация добытчиков минтая сожалеет о решении международных партнеров. В объединении рассчитывают, что пути решения сложившейся ситуации будут найдены совместными усилиями.

Экологическая сертификация – это важнейший элемент глобальной работы по защите мирового океана и сохранению запасов водных биоресурсов для будущих поколений. АДМ и предприятия-участники продолжат придерживаться принципов ответственного и устойчивого рыболовства, руководствуясь международными стандартами, а также Кодексом ответственного рыболовства ФАО.

Внедрение в России принципов ответственного и устойчивого рыболовства остается ключевым направлением работы АДМ. Ежегодно объединение финансирует программу научных наблюдателей, которые осуществляют мониторинг и сбор биологической информации на промысле минтая во всех районах ДВ бассейна. АДМ поддерживает серию уникальных морских исследований по оценке влияния тралового промысла на морских млекопитающих и птиц. По инициативе и при финансовой поддержке Ассоциации ведутся научные работы по совершенствованию орудий лова для повышения их селективности. Все реализуемые научные и природоохранные программы будут выполняться объединением в полном объеме вне зависимости от статуса сертификации.

Исполнительная дирекция Ассоциации проводит консультации с сертификационной компанией и MSC по вопросам участия в программе экологической сертификации.

Справка:

АДМ — крупнейший клиент программы, не только в России, но и в международном масштабе. В 2018 году был успешно ресертифицирован промысел минтая в Охотском море. В марте 2021 года получен сертификат для промысла в Восточно-Сахалинской подзоне, в июле была завершена сертификация второго по величине промысла в Западно-Беринговоморской зоне, в сентябре АДМ сертифицировала минтаевый промысел в Северо-Курильской зоне и Петропавловско-Командорской подзоне.

Некоммерческая организация «Ассоциация добытчиков минтая»

« Назад