Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарубить. Печень трески размять вилкой, смешать с картофелем, морковью, огурцами и луком, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом и подать к столу.
Подробнее »
29.04.2022 - Власти Камчатки назвали разрешенный объем вылова лососей в 2022 году
Разрешенный объем лососей для традиционного рыболовства в этом году составил более 5,5 тыс. тонн, сообщает пресс-служба краевого правительства.
"Традиционное рыболовство в крае делится на два направления: часть предназначается для личного потребления физическим лицам, вторая часть предоставляется общинам. В общем объеме лососей для традиционного рыболовства, который составил 5 685,6 тонны, также учтен объем для физических лиц КМНС, определенный по количеству их заявок".
Рекомендованные объемы вылова тихоокеанских лососей в Камчатском крае в 2022 году составили около 150 тыс. тонн. Это самый низкий уровень за последние пять лет.
пресс-служба правительства Камчатского края