Приготовить маринад: уксус, растительное масло и воду (все по 1 ст. ложке) слить в миску и добавить 1 ч. ложку лимонного сока, 0,5 ч. ложки лимонной цедры, соль и сахар. Затем мелко нарезать рыбу и залить ее маринадом. Прижать грузиком и дать постоять 1 час. Маслины и оливки смешать с крабовым мясом, нарезанным персиком или нектарином, заправить специями, зеленью, майонезом и соком лимона. Сварить яйцо, измельчить и добавьте туда же. Этим соусом залить рыбу.
15.06.2022 - Работа над трёхсторонним соглашением в рыбной отрасли продолжается
14 июня состоялось второе заседание Комиссии по ведению коллективных переговоров по проекту отраслевого соглашения с организациями рыбной отрасли.
Заседание провели заместитель руководителя Росрыболовства Михаил Иваник, председатель ЦК профсоюза работников рыбного хозяйства Дмитрий Рыжов и исполнительный вице-президент Общероссийского объединения работодателей - рыбопромышленников, президент ВАРПЭ Герман Зверев.
В очередном заседании Комиссии по ведению коллективных переговоров по проекту отраслевого соглашения с организациями рыбной отрасли приняли участие руководители управлений Росрыболовства, крупнейших региональных профсоюзных организаций и члены Бюро Правления Общероссийского объединения работодателей – рыбопромышленников (ООРР).
Как рассказал исполнительный вице-президент ООРР, президент ВАРПЭ Герман Зверев, в ходе заседания были рассмотрены учтённые и неучтенные замечания сторон - участников коллективных переговоров, высказанные на первом заседании комиссии, а также дополнительные замечания, подготовленные профсоюзами и работодателями. В частности, Общероссийское объединение работодателей предложило внести изменения в проект трехстороннего соглашения, регламентирующие действия работодателей в случае нарушения работниками Трудового кодекса и Устава службы на рыбопромысловом флоте.
Напомним, 11 мая Росрыболовство направило в ООРР и ЦК профсоюза рыбного хозяйства проект трехстороннего отраслевого соглашения по организациям рыбной отрасли на 2022–2023 годы. Регулятор сообщил о готовности к коллективным переговорам по проекту или, в случае отсутствия замечаний, к работе по подписанию документа. 18 мая Общероссийское объединения работодателей – рыбопромышленников подтвердило вступление в коллективные переговоры и направило в Росрыболовство замечания к проекту соглашения.
ВАРПЭ