Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
08.11.2022 - Общественный совет при Росрыболовстве вновь стал лидером рейтинга Общественной палаты
Общественный совет при Росрыболовстве стал одним из лучших Общественных советов при федеральных агентствах. Рейтинг представил заместитель секретаря Общественной палаты РФ (ОП РФ) Владислав Гриб в рамках тематической секции Итогового форума «Сообщество».
Второй год подряд Общественная палата РФ формирует рейтинг эффективности Общественных советов (ОС) при федеральных органах исполнительной власти. Главная задача этого исследования — повышение эффективности, открытости и результативности деятельности советов. В этом году Общественные советы оценивались по 100 показателям. В результате ОС разделены на 5 групп: лидеры, продвинутый, средний, базовый и начальный уровни. Общественному совету при Росрыболовстве присвоен продвинутый уровень. Кроме того, он стал лучшим сразу в нескольких категориях.
Рейтинг эффективности ОС – это совместный проект Общественной палаты РФ, рейтингового агентства RAEX и Ассоциации составителей рейтингов. В рамках рейтинга рассматривалось 50 Общественных советов при ФОИВ. Все критерии были объединены в 6 рейтинговых факторов: реализация положений Стандарта деятельности (вес 25%), оргработа и обеспечение (15%), взаимодействие с ОП РФ, публичность деятельности (15%), информационная открытость (25%) и результаты экспертного опроса (10%).
Напомним, по итогам анализа деятельности ОС в 2021 году Общественная палата отнесла Общественный совет при Росрыболовстве в ТОП-10 самых эффективных. Также профильный Общественный совет не раз попадал в рейтинги открытости Счетной палаты РФ (СП РФ). Так, согласно четвертому докладу об открытости федеральных органов исполнительной власти СП РФ, в этому году Общественный совет при Росрыболовстве вновь стал лидером по «открытости» — ему присвоен высокий уровень открытости в то время как самому Росрыболовству — средний.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов