Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 02.12.2022 - 1,2 млн молоди сазана выпустили в водные объекты рыбохозяйственного значения в этом году

кухня рыбака

Копченого лосося нарезать тонкими пластинками в виде квадратов. На разделочную доску положить пищевую полиэтиленовую пленку. Выложить сверху пластинки лосося, разровнять. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Крабовое мясо измельчить. Осторожно смешать огурец, крабовое мясо, икру, сметану и укроп. Выложить примерно по 1 ст. л. смеси на лососину. При помощи пищевой пленки сформировать мешочки, закручивая ее. Снять пленку. Можно перевязать мешочки при помощи перышек лука-резанца. Также можно, выложив готовый мешочек на тарелку узелком вниз, сделать крестообразный надрез на его верхушке, слегка отогнуть края и положить внутрь 0,5 ч. л. красной икры.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-робот.

В раздел ВИДЕО »

02.12.2022 - 1,2 млн молоди сазана выпустили в водные объекты рыбохозяйственного значения в этом году

В этом году завершены выпуски молоди сазана в водные объекты рыбохозяйственного значения: Тверской, Владимирской, Московской, Рязанской, Нижегородской, Брянской, Тамбовской, Курской, Тульской областей, находящихся в зоне ответственности Московско-Окского территориального управления Росрыболовства.

С начала года выпущено 1,2 млн экземпляров сазана, большая часть из них в Тверской области — около 700 тысяч. В этом году значимым событием стал выпуск молоди сазана во Владимирской области, так как данный вид водного биологического ресурса впервые состоялся в этом регионе.

Выпуски проходили как в рамках государственного задания, так и в целях компенсационных мероприятий.
30 ноября осуществлен завершающий выпуск сазана в количестве одной тысячи экземпляров молоди в Иваньковское водохранилище Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна в границах Тверской области.

Это одно из плановых компенсационных мероприятий, реализуемое в целях возмещения ущерба, нанесенного водным биологическим ресурсам и среде их обитания в процессе расчистки русла реки Донховки в городе Конаково.

На сегодняшний день восполнение популяции сазана проходит прежде всего благодаря массовым выпускам молоди, выращенной на рыбоводных предприятиях, в том числе на опытном селекционно-племенном хозяйстве «Якоть» Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» («ВНИИПРХ»).

В настоящее время запасы сазана восстанавливаются благодаря плодотворной работе должностных лиц Московско-Окского ТУ Росрыболовства и специалистов рыбоводных заводов.

Объединенная пресс-служба Росрыболовства

« Назад