Макароны отварить, брокколи очистить, разделить на соцветия. Стебли нарезать кубиками и 4 минуты отваривать в подсоленной воде. Затем добавить соцветия и варить еще 4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Вымыть помидоры. Лук нарезать, обжарить. Влить сливки, довести до кипения. Снять с плиты и добавить тертый сыр. Приправить хреном, солью и молотым черным перцем. Добавить зелень и желток, соус хорошо перемешать.
Нагреть духовку до 200 градусов. Макароны, креветки, помидоры и брокколи выложить в смазанную жиром форму и перемешать. Залить соусом, посыпать сыром и запекать 25 минут.
31.03.2023 - ВАРПЭ: необходимо расширить участие рыбаков в «Профессионалитете»
Совет ВАРПЭ рассмотрит вопрос об участии предприятий рыбной отрасли в федеральном проекте «Профессионалитет».
В рамках федерального проекта «Профессионалитет» в 55 субъектах Федерации создан 141 образовательно-производственный кластер. К проекту присоединились 590 предприятий из 18 ключевых отраслей реального сектора экономики. Предприятия рыбохозяйственного комплекса участвуют в двух кластерах. Так, «Сигма Марин Технолоджи» вступила в кооперацию с МГУ им. Адм. Г.И. Невельского, а калининградские компании «Рыбфлот-ФОР», «За Родину» и «Вестрыбфлот» образовали единый кластер с Калининградским государственным технический университетом.
Напомним, «Профессионалитет» — это федеральный проект, направленный на синхронизацию кадровой потребности предприятий с возможностями системы среднего профобразования в целях развития реального сектора экономики России в условиях импортозамещения. Среди его ключевых инициатив – создание образовательно-производственных кластеров, которые представляют собой интеграцию учебных заведений и предприятий реального сектора экономики. В выделенном учебном заведении при непосредственном участии потенциальных работодателей формируются новая управленческая структура, новый педагогический состав, новое содержание и структура образовательных программ, а также создаются учебно-производственные комплексы. В рамках проекта будут внедрены интенсивные образовательные программы, ориентированные на потребности отраслевых рынков труда и конкретных предприятий.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов