Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 19.05.2023 - Мониторинг промысла в Азовском... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Запеканка с креветками.

Макароны отварить, брокколи очистить, разделить на соцветия. Стебли нарезать кубиками и 4 минуты отваривать в подсоленной воде. Затем добавить соцветия и варить еще 4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Вымыть помидоры. Лук нарезать, обжарить. Влить сливки, довести до кипения. Снять с плиты и добавить тертый сыр. Приправить хреном, солью и молотым черным перцем. Добавить зелень и желток, соус хорошо перемешать.

Нагреть духовку до 200 градусов. Макароны, креветки, помидоры и брокколи выложить в смазанную жиром форму и перемешать. Залить соусом, посыпать сыром и запекать 25 минут.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Щучий обед
В раздел ВИДЕО »

19.05.2023 - Мониторинг промысла в Азовском и Черном морях, исследования рапаны и раков провели ученые Азово-Черноморского филиала ВНИРО

В период с 10 по 12 мая 2023 года сотрудники филиала провели экспедиционные исследования на мониторинге промысла рапаны в Азовском море, вели мониторинг прибрежного промысла в Черном и Азовском морях, исследования по оценке воспроизводства раков и состояния среды их обитания в бассейне рек Сал и Дон.



В ходе научных наблюдений на промысле рапаны в Азовском море в районе поселков Ильич – Кучугуры обследовались уловы, велись промеры и отбор проб для камеральных исследований. По сравнению с предыдущими данными, когда улов рапаны составлял 250 кг на одно драгирование, в указанный период усилие на одно драгирование увеличилось почти в три раза – до 700 кг.

В Чёрном море рыбаки устанавливают хамсово-тюлечные и ставридо-барабулечные ставные неводы. Орудия лова уже установленные в районе Феодосии и Орджоникидзе показывают улов на усилие до 20 кг в сутки на орудие.

В реке Дон улов на усилие закидных неводов составлял от 20 до 100 кг. Основу вылова составляла черноморско-азовская проходная сельдь, дополнительно прилавливались карась, пиленгас, сазан, лещ. Отмеченные в прилове шемая и судак в соответствии с правилами выпускались обратно в реку. Попадались единичные экземпляры тарани и рыбца. В Таганрогском заливе завершается промысел пиленгаса ставными неводами; продолжается промысел тюльки.

Ученые продолжили мониторинг на рыбопропускном шлюзе Кочетовского гидроузла на реке Дон. Миграционная активность азово-черноморской шемаи и черноморско-азовской проходной сельди сохраняется на высоком уровне. По визуальным наблюдениям число пересаженных в верхний бьеф особей сельди достигло 1 млн экз. При каждом подъеме шлюза учитывается стерлядь, количество которой исчисляется десятками особей за сутки.

Проводились исследования с целью оценки воспроизводства популяций раков и состояния среды их обитания в весенний период в бассейне рек Сал и Дон, включая водоемы поймы. Участники экспедиции уже обработали 35 экз. раков и 25 проб на плодовитость, проводили отбор проб воды и донных отложений. По наблюдениям ученых, в выборках преобладают самки с икрой на плеоподах.


vniro.ru
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.